僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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白金【ピックドール】で日替わりランチ“豚バラ肉とクスクス煮込み”。日替わりランチって昔はなかったけど、時短営業明けから始まった感じかな。

先週からは“豚バラ肉とクスクス煮込み”が人気で2週続いているらしい。現在通常ランチメニューから外れているハンバーグとかも日替わりで登場予定とのこと。

ランチタイムはすっかりお客さんが戻ってきた感じなので、予約がおすすめかも。ステーキやポークジンジャーが相変わらず人気だけど、ステーキとポークの合わせ盛りプレートも人気。これも昔はなかったな。

日替わりにはスープはついてないので別料金でお願いした。グリーンピースの冷製スープ、変わらず美味。

カウンターに座ってジャックさんと世間話しながら美味しゅうござました。“豚バラ肉とクスクス煮込み”はホロホロ豚肉がボリューム満点でお腹いっぱい。

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店名:BISTRO Pic d'or (ピック ドール)  
住所:福岡市中央区白金1-9-8  
電話:092-521-7966 
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からの【STEREO COFFEE】『Coffee T-shirt Store』。明日からの予定だったけど、準備が整ったので今日からスタートしたみたい。29店舗のコーヒー屋さんのオリジナルTシャツが販売されてます。主催のコガッチが張り切ってました。

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店名:STEREO COFFEE 
住所:福岡市中央区渡辺通3-8-3 
電話:092-231-8854
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昨夜は2回目になる【福林楼】で焼きビーフン定食。安くて美味しくてボリューム満点。中国人ご夫妻が経営されてるみたいで、何の飾り気もないいわゆる町中華のお店。それがまあなんともやけに落ち着く良い感じ。餃子と小籠包とニラ饅頭と炒飯をテイクアウトして食後のカフェへのお土産にした。

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店名:福林楼
住所:福岡市博多区博多駅南3-7-14
電話:092-481-1369



からの【MOMENT COFFEE】でカメラ談義。毎度おおきに。

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店名:MOMENT COFFEE 
住所:福岡市中央区舞鶴2-3-10-102
時間:10:00〜22:00
店休:日曜日(不定休あり)
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■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

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上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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