僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
20220528-2R0005075

南区若久【健康焼肉 亀(ススム) 】は大好きな焼肉屋さん。

無化調にこだわり素材にこだわる。調味料やワインにも。だから肉はもちろんだけど、野菜やお米も美味しいのよね。

そしてこだわりの甲斐ご夫妻は、お米の生産もやってるんだって。たまたまだけど明日はそのお米の田植えがあるらしい。

今夜も家族連れのお客さんで満席でした。小学生や赤ちゃんもいてアットホームなお店。「最近、子供連れは断られるんだよね〜」と頭を悩ましている友達家族がいたけど、ここなら大丈夫だわ。

やっぱり、美味しかった〜〜〜。そしてお腹いっぱい。ごっちゃんでした。

20220528-2R0004992

20220528R0004995

20220528R0005000

20220528R0005005

20220528R0005008

20220528R0005003

20220528R0005012

20220528R0005018

20220528R0004998

20220528R0005015

20220528R0005024

20220528R0005030

20220528R0005035

20220528R0005041

20220528R0005047

20220528R0005050

20220528R0005058

20220528R0005061

20220528R0005069

20220528R0005068

20220528R0005084

店名:健康焼肉 亀(ススム) 
住所:福岡市南区若久6−8−24 
電話:092-542-0829





 
記事検索
■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

mantaro

illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

mantaro



■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼


■カテゴリー
■過去の日記
■アクセスカウンター(PV)

    このブログの写真及びテキストの無断使用はお断りします。
    ©2004-2022 MANTARO.net All Rights Reserved.

    【ご注意】このブログに掲載しているお店の情報はその記事を書いた時点での最新情報を可能な限り記載しています。現時点での最新情報ではありませんのでご注意ください。



    読者登録
    LINE読者登録QRコード