僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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OPENして40日過ぎた北九州市門司【cafune】へふたたび。福岡市東区香椎の店舗スタッフ、アツシくんも応援に来ていた。

ケンジ店主と言えば、地元のお店などの人たちともお付き合いが出てきてるみたいで良い感じで門司にも馴染んできているようだ。

それにしても、ここで働いてるみんなが福岡から通ってるという不思議なお店。まあ、色々とやってる事が面白いのはケンジ氏のお家芸。もう、驚かないぞ(笑)

それにしても(2回目)、このカレーが思いの外美味しくて。特にサラサラスープのキチンカレー、何杯でも食べられそう。 ルーロー飯も安定の味。試作中のフォーも美味しかった。楽しみ。

それにしても(3回目)、コダマちゃんの作るスイーツもオススメ。先日イチゴタルト作ったら爆売れしたみたい。今日は琵琶タルトでした。そしてベトナムプリンの食感と甘さ加減も最高でした。チーズケーキやスコーンもあり。

いつか肉料理とかパスタとか出して夜もしっかり楽しめるお店にしれくれんかいな。さらに喜ぶ人が増えると思うけど。まあしかし、周囲が予想するような道を進まないのがケンジ店主の面白さだから、ここには全然違う未来があるんだろうなぁ。それもまた楽しみ。


店名:cafune(カフネ)
住所:福岡県北九州市門司区大里戸ノ上 1-6-22 蔵人ビル
時間:11:00〜20:00
店休:木曜日(不定休あり)
※駐車場2台分あり。
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そして、門司に来たついでに門司港と山口県側に渡って下関市まで足を伸ばしてみた。門司港、良いなぁ。古い建物や商店街。レトロ喫茶店もあったりするけど、JR門司港駅の中にはスタバもあったり。港祭りみたいなのでこの週末は賑わってたなぁ。観光遊覧船もいいね。宮本武蔵と佐々木小次郎の紙芝居も面白いかった。100円で水飴と型抜き。バナナのたたき売りもやってた。源平合戦も歴史も面白い。なんと言っても商店街での祭りの囃子や太鼓の音、露店に集まる観光客や地元の若者たち。Covid-19以来なかなかお目にかかれなかった風景が戻ってきてたのが嬉しかった。そんな感じで自分のための思い出用の記録写真。

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良い天気だった。


※この記事の写真はすべてFUJIFILM X-E4で撮影しました。レンズはXF27mmF2.8 R WRを使用。

















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■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

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上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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