僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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GW期間中の平日っていうことで早朝から仕事に行けば、お昼2軒、夜2軒というなんとなく普通の生活に戻った感じ。

昼は【キッチンポアレ】からの【FAKE IT COFFEE】。夜は【にく豆腐 しげ子 】からの【manu coffee 春吉店】。

【キッチンポアレ】では日替わりランチが売り切れてたので間違いのない厚切りポークジンジャー。夜は値段もアップするけど、さらに厚切りになるので夜もオススメ。ちょっと早めに行って日替わりランチも食べてみたいものだ。

からの【FAKE IT COFFEE】にちょい寄り。横浜ナンバーのSuzukiインパルスに乗った常連お兄ちゃんや、北九州から来たカフェ好きのお兄さんや詩吟の先生とお話。

夜は【にく豆腐 しげ子 】でいつもの牛丼。からの【manu coffee 春吉店】へ。人気カレー店【GARAM】とのコラボ商品のカレー鍋のつゆも購入。【manu coffee】が開発した珈琲抽出したカスを使った肥料も売ってます。

そんな感じで今日もごっちゃんでした。

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店名:キッチンポアレ
住所:福岡市博多区吉塚2-16-4
電話:092-623-8508
店休:水曜日


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店名:FAKE IT COFFEE 
住所:福岡市博多区東比恵4-6-33 
電話:092-452-2180
instagram ]




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店名:にく豆腐 しげ子 
住所:福岡市博多区博多駅南3-6-20  
電話:092-483-6611 


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店名:manu coffee 春吉店 
住所:福岡市中央区渡辺通3-11-2 
電話:092-736-6011
instagram ]






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■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

mantaro

illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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