僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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【クボカリー大楠店】でスタッフの二人が定休日の水曜日を利用して間借りカレー営業を始めました。先週はカツキくんの【こるり】、そして今週はススム店長の【きいろ食堂】でした。

ビリヤニと海老キーマがあったので海老キーマを注文。なかなか食べたことのない方向性の味で美味しかったなぁ。ススムくんはクボ店主の元に弟子入りして4年半。山口県から引っ越してきて真面目にコツコツ頑張ってましたからね。派手さはないけど実直な性格が皿に現れてました。

これからススムくんとカツキくんと時々水曜日に営業するらしいので、またまた大楠店の楽しみが増えた。いつかは独立する二人。スタッフが抜けるのは大変だけど、久保店主も楽しみに二人の成長を見守っていて素晴らしいですね。

僕も50歳を過ぎた頃から自分が生きてきた証を後世につなげたり残したりすることが生きていく意味になったりした。そのためになら目の前の利益は二の次で良いって思うこともある。久保ちゃんもそんな感じなのかな。

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プリプリ海老
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前回撮ったススム店長
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店名: クボカリー大楠店 
住所: 福岡市南区大楠3-17-10
instagram ]



夜は【炭火博多焼肉 明治屋 古門戸店】で焼肉。数年前に【Pin】で知り合った関西から転勤で福岡に来てたユウマくんが転職で京都に帰るとのことで4人で送別会。

あの頃、4人で《大人の遠足》で志賀島日田・浮羽に行ったりしてたのよね。懐かしい。ユウマ、京都に行っても頑張ってね。

ということで、明治屋の福永さん、今回もごっちゃんでした!!

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食後に【REC COFFEE 薬院駅前店】でコーヒー飲んで開催しました。
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店名: 炭火博多焼肉 明治屋 古門戸店 
住所: 福岡市博多区古門戸町2-2
電話: 092-261-2900
instagram ]


店名:REC COFFEE 薬院駅前店
住所:福岡市中央区白金1-1-264
電話:092-524-2280  
https://rec-coffee.com




木曜日は【カレーNADO】で乳おっぱいカレー。初夏にはいろいろ楽しいことが起こりそうで楽しみ。それにしてもいつもボリューミーな1,100円。
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店名:カレーNADO
住所:福岡市中央区高砂2-11-1
時間:11:30〜
定休:月曜日〜水曜日
※今年より木曜日〜日曜日の営業日に変更になりました。

instagram ]



【5cafe】にちょい寄り。ソフトクリームが美味しい季節になりました。290円。
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店名:5cafe (ファイブ・カフェ)  
住所:福岡市南区塩原1-14-4
電話:092-555-3200 



帰りに【洋風食堂 枝】で日替わりランチ。目玉焼きをつけて860円なり。
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店名:洋風食堂 枝 since 1979  
住所:福岡市東区松島3-34-27  
電話:092-260-7723  
定休:日曜日(祝日は営業)  



からの【珈琲小林】にちょい寄りしてアイスコーヒー。
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店名:珈琲小林 
住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6 
時間:12:00〜21:00 
定休:火曜日
instagram ]





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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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