僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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月一回の税理士さんの日でした。会長と3人でランチした後に税理士さんと【BASKING COFFEE 春日原 】へ。

本日のコーヒー350円の他に豆や抽出方法を選んでのコーヒーも提供してるんだけど、Tomokoさんが エアロプレスを試飲してました。

春日原店オープンに合わせて夫のトシさんの片腕としてトレーニングを受けたTomokoさん。オープン当初は一人で店番している時は超緊張でドキドキだったでしょうが、すっかり貫禄が出てました。いや、落ち着いてきたというか、頼もしいですね。

努力の後の自信や頼もしさは、美しさにも繋がりますね。

税理士さんと僕が飲んだのはアイスラテ。お昼はポカポカ陽気でしたからね。


あ、それと『UMAGA』に最新記事を公開しました。僕が連載している「この人がいるからここにいく」シリーズ。今回はパキスタンカレーの【マルハバ】のジャマールさんを取り上げています。よろしくお願いします。
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隣の隣の【バーバーバーサイゴン
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【バーバーバーサイゴン】の前にある【みやうら商会
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店名:BASKING COFFEE 春日原 
住所:福岡県大野城市錦町2-1-18 
時間:11:00〜19:00 
店休:木曜日
instagram ]



お昼ご飯は3人で 【肉菜処かえる屋】。イチボのステーキ、Aセット定食、とんかつ定食などいろいろ。COVID-19明けな感じで賑わってた。

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Aセット定食
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チキン南蛮オンザライス
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大分綿雲豚は脂も美味しい。
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店名:肉菜処 かえる屋 
住所:福岡県糟屋郡志免町田富2-3-3
電話:092-692-2535 
※駐車場たくさんあります。
instagram ]



夜は 【Kerala Indian Restaurant】でミールス。やっぱり、スパイスいわし、玉子焼き、好き。4月15日〜17日はVISHU SADHYAというイベントを開催予定。バナナの葉に乗った21種類くらいのカレーが載ったスペシャルミールスが出されるらしい。詳しくはinstagramで随時発表していくとのこと。

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店名:Kerala Indian Restaurant(ケララ インディアン レストラン) 
住所:福岡市東区多々良1-11-15 
電話:092-627-0033 
時間:月〜土11:00〜20:00くらい / 日11:00〜15:00 
定休:不定休 
※駐車場3台あり(店前に2台、裏に1台)
instagram ]

 

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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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