僕が誰かと生きていたという記録。
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昼は【喫茶コティー】でチキンカツカレー。サラダとスープがついて950円。ボリューミー。

ここのカレーは玉ねぎとフルーツの甘さがしっとりとしててコクがあり美味しいね。それでいて喉の奥のほうで爽やかな辛味みが広がる。

オムライスもナポリタンも日替わりランチもどれも美味しくてお安いランチ。アフターコーヒーとプリンやケーキも楽しんでる方が多いですね。

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今日は食べてないけど。
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店名:喫茶COTTY(コティー)
住所:福岡市中央区高砂2-15-28
電話:092-521-8560
※駐車場2台あり
instagram ]



夜はデビさんやたける君とJR博多駅筑紫口側にある博多デイトス2階博多めん街道へ。ここで1ヶ月間開催されている「Nippon 麺サミット」に顔出し。 ヌードルライターの山田祐一郎氏が全店紹介されているけど、ここのお店全店で、通常メニューでなく全国のご当地ラーメンをモチーフして新メニューを期間限定で提供するらしい。
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まずは【Shin-Shin】で提供されているの大分県の日田焼きそば。パンチのあるソースに焦がし麺が絡んで美味しかった。
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そしてもう一店舗、【ラーメン海鳴】がモチーフしたのは新潟ラーメン。もちもち太麺と背脂が効いた煮干しらーめん。見た目よりあっさりして美味しかった。
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アジア諸国や日本中から観光客が戻って来たらここいらはまたまたすごい集客になること間違いなし。少しずつ昔の賑わいが博多に戻りますように。
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そして『UMAGA』【COFFEE COUNTY】の森さんことを書いたコラム記事がアップされました。良かったら読んでみてください。このシリーズ最長の文字数でしたが、本当はこれの2倍書きたかった。

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上野万太郎の「この人がいるからここに行く」 
妖艶で甘美な珈琲を作り上げる福岡コーヒー界の貴公子























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■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

■プロフィール
上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■カレバカラジオカレー(完売)
2020年12月末「カレバカラジオ」企画でレトルトカレーを発売しました。豚肉130gゴロゴロのココナッツカレー。ピリッとスパイシーなボリューム満点のカレーをお楽しみください。

カレバカレトルトカレー

■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼

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