僕が誰かと生きていたという記録。
20210923-2DSCF0193

【Tweener】の里崎さんが同じ場所でリニューアル新店OPEN。奥さまと2人体制で新しいお店に。

店名は【Filles et Garcon】(フィーユエギャルソン)。うーん、読めない(笑)。ショップカードの裏に犬の絵と猫の絵が描いてあったから飼ってる猫と犬の名前なのかな、と思ったら、「女の子と男の子」という意味のフランス語というストレートな命名だった。しかし、店名が決まるまでにもストーリーがあったらしい。その話は今度聞いてみよう。

店舗デザインはパリのオープンカフェみたいな、夜は粋なバーになりそうな。以前の今時なスポーツカフェから一転、レトロっぽくもある大人な空間になってた。良いね良いね。これは若い子から大人な客まで楽しめるぞ。福岡のカフェもこんな感じの店が増えてくるとさらに面白くなりそう。

スイーツは奥様担当。福岡の有名喫茶店スタッフとして働いていらした奥様とのコンビで自家焙煎にも取り組む予定らしいので、それもまた楽しみ。

小さな喫茶店やカフェの自家焙煎って、福岡でも急ピッチで増えてるね。その要因についてもそのうち掘り下げ取材してみたいな。
2021.9.23)

20210923DSCF0191

20210923DSCF0189

20210923DSCF0197

Filles et Garcons


cafe/patisserie/vin
3-2-26 1F Otemon,Chuo-ku,Fukuoka city,Fukuoka
11h00 a 18h00
定休日/月曜
[ instagram ]




【COFFEE & CAKE STAND LULU】にも。良い感じのお客さんの回転だったので、邪魔にならずに少し長い時間滞在。知り合いのお客さんも来たので一緒に店主とお話。相変わらず季節のフルーツのケーキやシェイクなど女子に大人気。(
2021.9.23)

20210923DSCF0203

20210923DSCF0199

20210923DSCF0036

20210923DSCF0201

20210923DSCF0208

店名: Coffee & Cake Stand LULU
住所: 福岡市中央区薬院2-3-26-103
電話: 092-707-3089
instagram ]



【Indian Spice Factory】のマトンビリヤニ。辛さ控えめで茹で卵とジャガイモとでっかい肉の塊が入っていて激うまだった。香りも良いしマトンの臭みなどまったくない。
2021.9.23)

20210923DSCF0187

店名:Indian Spice Factory
住所:福岡県春日市昇町4-24
電話:092-586-6665
 [ instagram ] 



【珈琲小林】にもちょい寄り。新しいカメラの使い方を調べているケンゴ店主。カメラにハマるか、ハマらんやろうなぁ。2021.9.23)

20210923DSCF0040

店名:珈琲小林
住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6
時間:12:00〜21:00(現在は20:00閉店です)
定休:火曜日
instagram ]



志免町【家伝料理はな】で税理士さんと会長とお昼ご飯。落ち着くばあちゃんの味。おばあちゃんとお孫さんでやられてます。大分郷土料理が名物。2021.9.24)

DSCF0049

DSCF0052

DSCF0053

DSCF0054

店名:家伝料理 はな
住所:福岡県糟屋郡志免町志免中央2-1-30
電話:092-935-2050 
instagram ]


昨夜はラジオ前に【バソキ屋 西月隈店】で麺焼きそばをテイクアウトして事務所で仕事しながら晩ご飯。久しぶりにイケメン社長に会って近況報告し合い。感染対策のアクリル板を作り変え作業されてたけど、10月から徐々に営業自粛が緩むといいねー。2021.9.24)

DSCF0065

店名:バソキ屋 西月隈店
住所:福岡市博多区西月隈1−16−13
電話:092-477-0247


からの月一回のラジオ。コミュニティラジオ天神でジャンタコさんの『たこ
ラジ』へ。ゲストに東京出身で福岡在住のミュージシャン、iimaのお二人をお呼びしてiimaの世界感をお聞きしました。歌も素晴らしいけど、お二人の感性にうっとり。

ライブも感動するし、CDも癒されるし、お二人の作品を是非聴いてみてください。
↓↓↓
ツミキコード || tsumiki-code

IMG_8972

昨夜放送のアーカイブです。CDのオンエア中はyoutubeは無音になります。


IMG_8673

2021.8.28 発売になった2ndアルバム「おーい おーい」
IMG_8672


過去のたこラジ放送一覧

2021 0813 たこ魂 Presents!"たこラジ"〜(ゲスト:演歌歌手 永田ゆきをさん)

2021 0713 たこ魂 Presents!"たこラジ"〜(ゲスト:香椎コンテナ村代表 仲盛弘樹さん)





記事検索
■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

■プロフィール
上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

mantaro

illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

mantaro



■カレバカラジオカレー(完売)
2020年12月末「カレバカラジオ」企画でレトルトカレーを発売しました。豚肉130gゴロゴロのココナッツカレー。ピリッとスパイシーなボリューム満点のカレーをお楽しみください。

カレバカレトルトカレー

■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼

■『カレバカラジオ』(2019.7〜2021.6)
■最新記事(15件)



■過去の日記
■アクセスカウンター(PV)

    ■このBlogで最近使用しているカメラ



    このブログの写真及びテキストの無断使用はお断りします。
    ©2004-2021 MANTARO.net All Rights Reserved.

    【ご注意】このブログに掲載しているお店の情報はその記事を書いた時点での最新情報を可能な限り記載しています。現時点での最新情報ではありませんのでご注意ください。



    読者登録
    LINE読者登録QRコード