一年ちょっとぶりに【中国料理 石本】へ。
少し早めに着いたのですぐ近くの【浮雲珈琲店】で喉を潤してからのランチ。
感染対策のためお昼は２〜３組だけかな。夜はほぼひと組だけで予約を受けているらしい。
どちらにしろ夜は20時閉店だからなかなか厳しいよね。
それでも石本さんの料理はお酒がなくてもしっかり楽しめるし、郊外にある一軒家を使ったレストランだから落ち着いてゆっくり過ごせる。
こんな時期なので街中の人気店に行きたくても躊躇されてる方にはおすすめです。物凄く丁寧で綺麗な料理。おすすですよ。
詳しくは、お店のホームページをご覧ください。
http://www.ishimoto-china.com/
最初に出てきたサラダが海老の揚げ物がドンと入ってて思いっきりメイン料理かと思うレベル。つかみがすごい構成ですね。
フカヒレと蟹の茶碗蒸し
サーモン
鶏肉と貝柱とトリュフ
タコのリゾット
締めの梨のプリンも素晴らしい。
店名：中国料理 石本
住所：福岡県宗像市公園通り3-20-1
電話：0940-62-3433
http://www.ishimoto-china.com/
」を出しました。
