僕が誰かと生きていたという記録。
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はい、毎度の【杏仁荘】です。14時近くに行ったのでゆっくり座れた。ランチのコアタイムはお客さんがすごいからね。

週替わりは海老のマヨネーズソース炒め定食。海老はフリットになってボリューム満点。ご飯に合う〜〜〜〜!!

てか、ここの料理は全部ご飯に合うのよね。たまらんね。

もう一つの週替わりの台湾和えそばも食べたいな。

 
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店名:杏仁荘 
住所:福岡市博多区博多駅南4-17-6 
電話:092-481-1633 
店休:不定休
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夜は19時過ぎまで仕事してたので、19時半オーダーストップの【麺屋 波のおと】に滑り込み。塩らーめん、ごっちゃんでした!!時短営業のお店が多いので夜はなかなか外でご飯食べるのが難しいね。
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店名:麺屋 波のおと 
住所:福岡市博多区上牟田3-11-7 
電話:092-402-0566




そして、ついに明日9月1日、、、

福岡初の食専門ウェブマガジン『UMAGA』が創刊します!!

僕もライターとして書いてます。

UMAGA


明日から閲覧できます。
明日の何時だろう。とりあえずよろしくお願いします。
     ↓↓↓
https://umaga.net/



僕が書いているのは、まずは、これ。明日になったら見てね。
     ↓↓↓
「九州ランカ」というカレージャンルをご存じですか?








 
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上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

■カレバカラジオカレー絶賛発売中!!
2020年12月末「カレバカラジオ」企画でレトルトカレーを発売しました。豚肉130gゴロゴロのココナッツカレー。ピリッとスパイシーなボリューム満点のカレーをお楽しみください。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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