僕が誰かと生きていたという記録。
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ランチに行列ができる人気店【杏仁荘】で夏野菜と手羽元のグリーンカレー冷麺を食べてみた、って何かYoutubeのタイトルみたいですが。

週替わりメニューは、毎回2〜3種類あるんだけど、夏になると冷麺のメニューが投入される。

それも食べたことないようなオリジナルのものがいろいろ用意される。

冷麺に限らず、新メニューはスタッフからの提案によってみんなで食べてみてオッケーが出れば採用されることもあるんだって。

本格的で伝統的なメニューもあるけど、【杏仁荘】はどっちかというと創作系中華の印象が強いよね。

だから若い女性客などにも人気なんだろうね。

今日もお昼の2時前に寄ったけど、まだまだお客さん多かったなぁ。午前中から大雨だったのにね。

「盆休みになってる会社もあるみたいで、今日はいつものサラリーマンやOLさんの割合より、一般のお客さんが多かったです」とスタッフのケンちゃん。

盆休みかぁ。いいなぁ。

グリーンカレー冷麺はまさに麺の部分はグリーンカレーの味だったけど、野菜の部分は中華っぽくもあり美味しかった。

誕生日祝いなのか、海老のフリットの黒酢炒めみたいなのがサービスで出てきたのでご飯も一緒にごっちゃんでした。

いつも、全部、美味しいなぁ。

ちなみに、【杏仁荘】は明日8/13〜8/16までお盆休みです。

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店名:杏仁荘 
住所:福岡市博多区博多駅南4-17-6 
電話:092-481-1633 
店休:不定休
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■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

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上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
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「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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2020年12月末「カレバカラジオ」企画でレトルトカレーを発売しました。豚肉130gゴロゴロのココナッツカレー。ピリッとスパイシーなボリューム満点のカレーをお楽しみください。

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2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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