僕が誰かと生きていたという記録。
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【カレーNADO】の定休日の月曜日に、月に何回か山からここに降りてきて間借り営業をしている【旅するクーネル】のヨシオさん夫妻。通称 “ナドーネル” 営業。

本日最後の客になったので知り合いのカレー好き社長とヨシオさん夫妻とカレー談義。

僕なんかカレーを食べに外国旅行もしたことない“似非(えせ)カレー人”なので、ヨシオさん夫妻みたいに世界中いろいろ旅して食べ歩いた人の話はとても面白いし役に立つ。

今日も某メディア向けのカレー記事を書くための情報収集としていろいろ勉強させてもらった。

そんな話を聞きながらの食事は一番美味しい。

何を食べるかよりも誰と食べるかが大事という話もあるが、僕の場合はもう一つ付け加えて、誰が作った料理を誰と食べるかを大事にしてる。

だから、どんな素晴らしい料理を目の前にしても、人を知らずにそれだけを見て感動することはなかなかないだろうなぁ。料理人の方には怒られるかもしれんけど。

いつも、その奥を感じたがるのよね。歳のせいやろね。

これが老害か。

まあ、あらためて力説するほどの話でもないけど。

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店名:旅するクーネル in カレーNADO 
住所:福岡市中央区高砂2-11-1 
instagram ]
※ここでは通常【カレーNADO】の廣田さんが営業されてます。



そして昨日日曜日は午前中仕事して【マンダリンマーケット文華市場】でランチ。いろいろ冷麺類が推しメニューだけど、黒酢豚定食。これが好物なのよね。
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店名:マンダリンマーケット文華市場
住所:福岡市中央区警固2-2-28
電話:050-5595-5403



からの【COFFEE & CAKE STAND LULU】でちょっと涼みに。ケーキや焼き菓子やシェイクなどが大人気。もちろんコーヒーもね。
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店名: Coffee & Cake Stand LULU
住所: 福岡市中央区薬院2-3-26-103
電話: 092-707-3089
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から東区に帰って【Basking Coffee】にもちょい寄り。7周年おめでとう。若手二人が店番してました。
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店名:Basking Coffee
住所:福岡市東区千早4-10-1
電話:092-682-5515
instagram ]

 



🌟『カレバカラジオカレー』🍛(レトルト)の宣伝を久しぶりに!!


自らカレー店も営業しているカレー大好きタレントたけるくんと、フォロワー9万人の福岡のスーパーグルメインスタグラマーデビ高橋さんと、私万太郎の3人で企画監修して販売しているレトルトカレーです。 

内容量は300g。その中に130gの豚バラ肉がどーーんと入ったココナッツカレー。とりあえず1人前ですが、軽く2皿分はとれると思います。 辛さはお子様には少し辛いくらい。

スリランカのポークカレーをイメージして、昆布茶、カツオ節エキスなどを使って和出汁風の食べやすさ。 しっかりとたけるこだわりのスパイスも効いててスパイス好きな人にも喜ばれるのではないかと思います。 

ちょっとお値段高めですが、スペイン産豚肉ゴロゴロのココナッツカレーを一度食べてみていただけると嬉しいです。

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下記の販売協力店では、カレバカラジオカレーを店頭販売していただいています。店頭販売価格は1,000円(税込)です。 

たこ焼き移動販売【たこ魂】様
中洲【焼酎処あんたいとる】様  
天神【路地裏カレーTIKI】様 
古門戸町【博多焼肉 明治屋】様 
香椎【珈琲小林】様 
友泉亭【覚醒の時刻】様 
上呉服町【珈琲と麦酒】様 
久留米市【ショップ&カフェcocona】様 
東比恵【FAKE IT COFFEE】様  
清川【カレーとお酒 バンヤン】様
など
※売切中の場合もありますので、お買い求めの際は事前にお店にご確認くださいませ。 

 🌟通販サイト

レトルトカレーは、『カレバカショップ』でお買い求めいただけます。1,370円(税込・送料込)です。
↓↓↓ 
https://currybaka.thebase.in/

複数個ご購入いただく場合は、こちらのサイトで割引できるようになりました!!
↓↓↓
https://devi-log.net/shop/



売り切れまでもう少し!!よろしくお願い申し上げます!!






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■プロフィール
上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

■カレバカラジオカレー絶賛発売中!!
2020年12月末「カレバカラジオ」企画でレトルトカレーを発売しました。豚肉130gゴロゴロのココナッツカレー。ピリッとスパイシーなボリューム満点のカレーをお楽しみください。

カレバカレトルトカレー

■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼

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