僕が誰かと生きていたという記録。
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【旅するクーネル】の井上ヨシオさん夫妻の息子ちゃん。

息子ちゃんに会うのは2年前に佐賀市三瀬で営業されてた時にあって以来。

ヨシオさんがアップするSNS上でたまに見かけるからアレだけど、直接会って話をするとやはり大きくなったなぁと実感。

生まれた直後に三瀬に行って「おめでとう!」とヨシオさんに伝えたことを覚えてる。

めでたいに掛けてか、鯛丸ごと一尾のカレーを作ってもらったなぁ。

還暦も間近になると、時代を子供の世代へと任せていくことを実感することが多いけど、そうこうしていると、この息子ちゃんたちの時代もすぐ来るね。僕からしたら孫たちの世代だわ。

老兵は死なず、ただ消え去るのみ。

僕は消え去る前にもう少し言いたいこと言ってみるか。

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店名:旅するクーネル in カレーNADO 
住所:福岡市中央区高砂2-11-1 
instagram ]
※ここでは通常【カレーNADO】の廣田さんが営業されてます。



からの柳橋連合市場内にある【銘菓舗 蛸松月】へ。戦前から続く老舗菓子店。現在は京都の和菓子店で修行された四代目が作られてるそうだ。今年は2階の喫茶室でかき氷屋和菓子が頂けるとのこと。【TAG STA】でまた逢った森田君を連れてお茶しに伺いました。写真は四代目と一緒にお店をされてる弟さんです。
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店名:銘菓舗 蛸松月(たこしょうげつ)
住所:福岡市中央区春吉1-4-2
電話:092-761-5058
[ instagram ]



近くの【TAG STA】では YU YAMAUCHI EXHIBITION “PLANET” やってますよ。モンゴルの人々や街の写真がたくさん。鮮やかな色でした。
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店名: TAG STA(タグスタ)
住所: 福岡市中央区春吉1-7-11 スペースキューブ1F
電話: 092-724-7721
instagram ]

 


夜は【葉隠うどん】に寄った。今日から21時までの営業再開。20時前に空いてる!と思って入店したらアレよアレよと満席に。大将夫妻とちょっと話して退散。今日も美味しかった。
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店名:葉隠うどん 
住所:福岡市博多区博多駅南2-3-32 
電話:092-431-3889






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■プロフィール
上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

■カレバカラジオカレー絶賛発売中!!
2020年12月末「カレバカラジオ」企画でレトルトカレーを発売しました。豚肉130gゴロゴロのココナッツカレー。ピリッとスパイシーなボリューム満点のカレーをお楽しみください。

カレバカレトルトカレー

■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼

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