僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
20210616DSC08120

休業中の【家鴨軒】です。

ここのスタッフのカトちんが【家鴨軒】の昼間を間借りして営業している【うちゅうや】でスープカレー。

揚げ野菜たっぷり、スープもたっぷり。ココナッツ入りを注文したが、ココナッツ無しもある。スープにしっかり玉ねぎなどの野菜が溶け込んでて美味しい。

大食漢ならご飯をもっとイケるね。僕にはちょうど良かったけど。

【家鴨軒】オーナーのアヒル長もいたのでいろいろと話。髪の毛がピークを過ぎた昭和の歌謡歌手みたいになってたけど、前にも聞いた猟師になる計画は一歩一歩進んでるみたい。

【家鴨軒】はオープンして15年だって。ということは僕が来るようになって14年か。

カトちんに最初に会った時は彼女はまだお客さんだったけど、その後すぐ働き出したんだよね。

もう昔の【家鴨軒】には戻らないんだろうな。これからどうなるのかな。それはそれで、楽しみだけど。

20210616DSC08104

20210616DSC08103

店名:家鴨軒&うちゅうや
住所:福岡県糟屋郡志免町志免1−1−24
電話:092-936-1893

※営業日や営業時間はそれぞれのブログなどでご確認ください。
家鴨軒 ] [ うちゅうや ]




岩田屋の地下2階でイベント出店している【Nishimura Takahito La cuisine creativite】へ顔出し。バターサンドクッキーは午前中早々にに売り切れたてみたい。すごい人気。
オーナーシェフのニシムラタカヒトさんも様子を見に来られてました。
20210616DSC08139

せっかくの美人お姉さんたちだけど、顔が見えませんw
20210616DSC08124

飲食店関係の知り合いが何人も会った。
20210616DSC08129
 
店名:Nishimura Takahito La cuisine creativite  (ニシムラタカヒト ラ・キュイジーヌ・クリアティビテ)
住所:福岡市南区平和2-5-29
電話:092-526-3153 



夜は【洋風食堂 枝】でミックスフライランチ(1,100円)。顔見知りのスタッフのお姉さんたちが良くしてくれる。いつもありがとうございます。
20210616DSC08152-2

ここは夜でもランチ。オールタイムランチ。
20210616DSC08142

日替わりはお得です。
20210616DSC08144

店名: 洋風食堂 枝 since 1979 
住所: 福岡市東区松島3-34-27 
電話: 092-260-7723 
定休: 日曜日(祝日は営業) 
 


🌟『カレバカラジオカレー』(レトルト🍛はいかがですか。

自らカレー店も営業しているカレー大好きタレント“たける”くんと、フォロワー9万人の福岡のスーパーグルメインスタグラマー“デビ高橋”さんと、私万太郎の3人で企画監修して販売しているレトルトカレーです。 

内容量は300g。その中に130gの豚バラ肉がどーーんと入ったココナッツカレー。とりあえず1人前ですが、軽く2皿分はとれると思います。 辛さはお子様には少し辛いくらい。

スリランカのポークカレーをイメージして、昆布茶、カツオ節エキスなどを使って和出汁風の食べやすさ。 しっかりとたけるこだわりのスパイスも効いててスパイス好きな人にも喜ばれるのではないかと思います。 

ちょっとお値段高めですが、スペイン産豚肉ゴロゴロのココナッツカレーを一度食べてみていただけると嬉しいです。

 4fa0383b

下記の販売協力店では、カレバカラジオカレーを店頭販売していただいています。店頭販売価格は1,000円(税込)です。 

たこ焼き移動販売【たこ魂】様
中洲【焼酎処あんたいとる】様  
天神【路地裏カレーTIKI】様 
古門戸町【博多焼肉 明治屋】様 
香椎【珈琲小林】様 
中洲【博多馬肉処 ふろく 本店】様 
中洲【グランドバーフクオカ】様 
友泉亭【覚醒の時刻】様 
上呉服町【珈琲と麦酒】様 
今泉【博多天ぷら ながおか】様 
太宰府【明治屋ジャンボ市 太宰府店】様 
久留米市【ショップ&カフェcocona】様 
高砂【鶏おでんと出汁割日本酒 ふぁるこ】様 
東比恵【FAKE IT COFFEE】様  
平尾【ラ・シゴーニュ】様
清川【カレーとお酒 バンヤン】様
※自粛休業中や売切中の場合もありますので、お買い求めの際は事前にお店にご確認くださいませ。 


 🌟通販サイト

レトルトカレーは、『カレバカショップ』でお買い求めいただけます。1,370円(税込・送料込)です。
↓↓↓ 
https://currybaka.thebase.in/

複数個ご購入いただく場合は、こちらのサイトで割引できるようになりました!!
↓↓↓
https://devi-log.net/shop/



 
記事検索
■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

mantaro

illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

mantaro



■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼



UMAGA


UMAGA




■過去の日記
■読者登録
LINE読者登録QRコード

PVアクセスランキング にほんブログ村

このブログの写真及びテキストの無断使用はお断りします。
©2004-2024 MANTARO.net All Rights Reserved.

【ご注意】このブログに掲載しているお店の情報はその記事を書いた時点での最新情報を可能な限り記載しています。現時点での最新情報ではありませんのでご注意ください。