僕が誰かと生きていたという記録。
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【じゃらん食堂】でハンバーグとコロッケのカレー。

最初の頃、ここでよく食べたスタイル。安定のじゃらんカレー。

それにしても、ここのお米、今日も炊きたてで美味しかった。

小さい頃からウチで食べるカレーライスって、そんなにお米にこだわったこともないし、なんなら前の日の冷やご飯にカレーかけてもそれはそれで美味しかった。

さらに最近はいろんな外国の現地系カレーもいただいているので、お米の種類も千差万別。どれもそれぞれに美味しいからあまり気にはしないほうだけど。

そう言えば、数十年前、某大手カレーライスチェーン店のアンケート用紙に書いたことがある。同じことを2回も。

「価格を数十円アップしても良いので、お米の質を上げて欲しいです。カレーライスはカレーとライスしかないので、お米が美味しくないと美味しさが半減すると思います」と書いて投函した。

そう考えると、何気に食べている最近のカレー屋さんのお米って、みんな知恵絞って工夫して作ってるんだろうね。

ありがたい。

噛み締めていただこう。

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店名: じゃらん食堂
住所: 福岡市南区大楠2-17-3 井谷ビル208号
電話: 092-753-8685
休日: 日曜日・祝日
※現在、夜営業はお休み中です。



からの久しぶりの【ホピ珈琲】にちょい寄り。田中くん、元気そうだった。
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店名:ホピ珈琲
住所:福岡市南区塩原3-3-13
電話:092-555-6913




夜は、開店準備中の某ラーメン店で試食。楽しみ。頑張ってね。ごっちゃんでした。こんな中でも、みんな頑張ってるね。

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けやき通り & 箱崎の小さな本屋ブックスキューブリックで20周年記念激オシ文庫フェア好評開催中です。

45名の推薦文庫本を集めたフェアですが、僕も推薦人の一人として一冊紹介させていただきました。この時勢に読書などいかがでしょうか。

http://bookskubrick.jp/news/20-3

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【福岡県】緊急事態措置に伴う事業者等への支援策について(5月11日発表)
https://www.pref.fukuoka.lg.jp/contents/covid19emergency-details-20210511.html




【福岡市】事業者向け情報(新型コロナウイルス感染症関連)(更新日: 2021年5月7日)
https://www.city.fukuoka.lg.jp/shicho/koho/health/covid19_ji.html






🍛ステイホームにレトルトカレーはいかがでしょうか。


🌟『カレバカラジオカレー』(レトルト)作りました!!

自らカレー店も営業しているカレー大好きタレント“たける”くんと、フォロワー9万人の福岡のスーパーグルメインスタグラマー“デビ高橋”さんと、私万太郎の3人で企画監修して販売しているレトルトカレーです。 

内容量は300g。その中に130gの豚バラ肉がどーーんと入ったココナッツカレー。とりあえず1人前ですが、軽く2皿分はとれると思います。 辛さはお子様には少し辛いくらい。

スリランカのポークカレーをイメージして、昆布茶、カツオ節エキスなどを使って和出汁風の食べやすさ。 しっかりとたけるこだわりのスパイスも効いててスパイス好きな人にも喜ばれるのではないかと思います。 

ちょっとお値段高めですが、スペイン産豚肉ゴロゴロのココナッツカレーを一度食べてみていただけると嬉しいです。

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下記の販売協力店では、カレバカラジオカレーを店頭販売していただいています。店頭販売価格は1,000円(税込)です。 

中洲【焼酎処あんたいとる】様 
天神【路地裏カレーTIKI】様 
古門戸町【博多焼肉 明治屋】様 
香椎【珈琲小林】様 
中洲【博多馬肉処 ふろく 本店】様 
中洲【グランドバーフクオカ】様 
友泉亭【覚醒の時刻】様 
上呉服町【珈琲と麦酒】様 
今泉【博多天ぷら ながおか】様 
太宰府【明治屋ジャンボ市 太宰府店】様 
久留米市【ショップ&カフェcocona】様 
高砂【鶏おでんと出汁割日本酒 ふぁるこ】様 
東比恵【FAKE IT COFFEE】様  
平尾【ラ・シゴーニュ】様
清川【カレーとお酒 バンヤン】様
※売切中の場合もありますので、お買い求めの際は事前にお店にご確認くださいませ。 


 🌟通販サイト

レトルトカレーは、『カレバカショップ』でお買い求めいただけます。1,370円(税込・送料込)です。
↓↓↓ 
https://currybaka.thebase.in/

複数個ご購入いただく場合は、こちらのサイトで割引できるようになりました!!
↓↓↓
https://devi-log.net/shop/







 
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■プロフィール
上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■カレバカラジオカレー絶賛発売中!!
2020年12月末「カレバカラジオ」企画でレトルトカレーを発売しました。豚肉130gゴロゴロのココナッツカレー。ピリッとスパイシーなボリューム満点のカレーをお楽しみください。

カレバカレトルトカレー

■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼

■『カレバカラジオ』放送中!!
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