僕が誰かと生きていたという記録。
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博多駅南【豚ステーキ 十一】の隣で営業している姉妹店【にく豆腐 しげ子】で肉豆腐ではなく牛丼。税込み1,000円。

さらに姉妹店の【博多炊き餃子 池ぽん】もランチ牛丼が人気だけど、【にく豆腐 しげ子】の牛丼はご飯が生姜炊き込みご飯になっており、玉子も生ではなく温泉卵になってる。

注文してから目の前で煮焼きしてくれる牛肉も、タレがしっかり効いており生姜ご飯がイケる。ちょこっとだけついてるキムチも良い仕事してる。

ちなみに、みそ汁は【豚ステーキ 十一】で作られてて、厨房内でつながってる窓から【にく豆腐 しげ子】へ渡される。

現在、夜営業は20時までとなってるけど、予約制でもつ焼きもやってるそうだ。いわゆるホルモン焼肉。美味しそう。

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店名:にく豆腐 しげ子
住所:福岡市博多区博多駅南3-6-20
電話:092-483-6611
店休:だいたい日曜日は休んでるらしい。




からの【珈琲小林】。ちょっと甘いものが食べたかったんだけど、賄いパフェという試供品が出てきた。メニュー化されることはないらしいけど、以前よりさらに美味しくなっていた。
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店名:珈琲小林
住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6
時間:12:00〜21:00
定休:火曜日
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今日お昼は【焼鳥たんべ】の大将【頤和園 博多駅前店】へ。【頤和園 博多駅前店】の木滝部長も一緒に個室でランチ。安くて美味しい中華料理。ランチタイムは近くのビジネスマンで賑わってるが、さすがにCOVID-19の影響もあるので、入居するビルの一階では【頤和園 博多駅前店】特性弁当が大人気で毎日完売してるようだ。ここは夜のコースもお手頃価格で美味しいよ。
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丹部さんにいただいた『博多水引』のブローチ。ブレザーの襟元にチラリと飾っておこう。
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店名:頤和園(いわえん) 博多駅前店
住所:福岡市博多区博多駅前2-20-1 大博多ビル12F
電話:092-471-1021
[ instagram ]




関係ないけど、【じゃらん食堂】のGW営業状況です。ちなみに時短営業のため、復活した週2回の夜営業も、またお休みになりました。

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店名: じゃらん食堂
住所: 福岡市南区大楠2-17-3 井谷ビル208号
電話: 092-753-8685
休日: 日曜日・祝日





福岡県独自の新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止策について(4月19日発表)

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🌟『カレバカラジオカレー』(レトルト)について

自らカレー店も営業しているカレー大好きタレント“たける”くんと、フォロワー9万人の福岡のスーパーグルメインスタグラマー“デビ高橋”さんと、私万太郎の3人で企画監修して販売しているレトルトカレーです。 

内容量は300g。その中に130gの豚バラ肉がどーーんと入ったココナッツカレー。とりあえず1人前ですが、軽く2皿分はとれると思います。 辛さはお子様には少し辛いくらい。

スリランカのポークカレーをイメージして、昆布茶、カツオ節エキスなどを使って和出汁風の食べやすさ。 しっかりとたけるこだわりのスパイスも効いててスパイス好きな人にも喜ばれるのではないかと思います。 

ちょっとお値段高めですが、スペイン産豚肉ゴロゴロのココナッツカレーを一度食べてみていただけると嬉しいです。

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下記の販売協力店では、カレバカラジオカレーを店頭販売していただいています。店頭販売価格は1,000円(税込)です。 

中洲【焼酎処あんたいとる】様 
天神【路地裏カレーTIKI】様 
古門戸町【博多焼肉 明治屋】様 
香椎【珈琲小林】様 
中洲【博多馬肉処 ふろく 本店】様 
中洲【グランドバーフクオカ】様 
友泉亭【覚醒の時刻】様 
上呉服町【珈琲と麦酒】様 
今泉【博多天ぷら ながおか】様 
太宰府【明治屋ジャンボ市 太宰府店】様 
久留米市【ショップ&カフェcocona】様 
高砂【鶏おでんと出汁割日本酒 ふぁるこ】様 
東比恵【FAKE IT COFFEE】様  
平尾【ラ・シゴーニュ】様
※売切中の場合もありますので、お買い求めの際は事前にお店にご確認くださいませ。 


 🌟通販サイト

レトルトカレーは、『カレバカショップ』でお買い求めいただけます。1,370円(税込・送料込)です。

↓↓↓ 
https://currybaka.thebase.in/

複数個ご購入いただく場合は、こちらのサイトで割引できるようになりました!!
↓↓↓
https://devi-log.net/shop/


POPとしてお使いくださいませ。デザインbyたけるです。 
カレバカレトルトPOP




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■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

■プロフィール
上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■カレバカラジオカレー絶賛発売中!!
2020年12月末「カレバカラジオ」企画でレトルトカレーを発売しました。豚肉130gゴロゴロのココナッツカレー。ピリッとスパイシーなボリューム満点のカレーをお楽しみください。

カレバカレトルトカレー

■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼

■『カレバカラジオ』(2019.7〜2021.6)
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