『カレバカラジオ』スポンサーとして公私ともにお世話になっている【炭火博多焼肉 明治屋 古門戸店】の福永さん。 レトルトのカレバカラジオカレーも店頭販売してもらってる。
ランチでは時々行ってたけど夜に伺うのは久しぶり。そんな福永さんの店に行くと、注文するのはドリンクだけ。お任せでその日の良い感じの食材が出されてくる。
今までに出てきた焼肉屋さんとは思えない食材や料理は、ウニ、イクラ、キャビア、穴子、秋刀魚やそれらを使った土鍋ご飯など。出張料理を依頼した時は、目の前でお寿司も握ってくれた。
その他に焼肉店ならではのいろんな肉や野菜がトロトロに溶け込んだカレーも美味しい。カレーはランチで食べられます。
以前の職場での経験を生かしてタコスも得意らしい。イベントの時に手作りの玉子焼きサンドイッチや稲荷寿しも差し入れしてもらったこともある。
とにかく実家がお肉屋さんということで焼肉店を経営しているので肉に詳しいのはもちろんのこと、料理全般に関して多才な福永さん。
そんな感じで今回もいろいろとごっちゃんでした。板ウニが出てきた時は、「お、今日もウニ来たー」と思ったけど、ついに、アワビが出てきたよ（笑）。
久しぶりに最後に盛岡冷麺を食べたけど、これも美味しかった。
あ、最後に一言付け加えておきます。価格的には超高級焼肉店とかではありませんよ。老若男女が楽しめるお店です。
店名： 炭火博多焼肉 明治屋 古門戸店
住所： 福岡市博多区古門戸町2-2
電話： 092-261-2900
[ instagram ]
」を出しました。
