クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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最近何かとお邪魔している都市型リゾートホテル【WITH THE STYLE FUKUOKA】。

このホテルで働く友達の案内で、今回はホテル内にある直営レストラン【Steak house Medium Rare】のハンバーグランチをいただいてきました。

こだわりのハンバーグは、さすがの美味しさでした。肉肉し過ぎず、庶民的過ぎず。デミグラスソースがこれまた絶品。ついついフォアグラトッピングとか、ちょっとだけヒレステーキも追加。

こんなオシャレな雰囲気なのに、「大盛り白ご飯持ってきて〜〜!!」と心の中だけで叫びました。そのくらい白ご飯に合うハンバーグ。

しかし白ご飯は我慢。なぜならガーリックライスがあったので。そしてそのガーリックライスには某うどん店的やかんに入った出汁スープがついてて、味変でいただき。大葉が入ってるので和風出汁にも合うのね。

目の前の鉄板で焼き上げてくれるちょっと贅沢なランチ。女性客を中心に賑わってましたね。


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今日の焼き師は、トシキ君でした。ごっちゃん!!


店名:Steak house Medium RareWITH THE STYLE FUKUOKA  
住所:福岡市博多区博多駅南1-9-18
HP:https://www.withthestyle.com/  



からの【珈琲いわくま】にもちょい寄り。今日はチーズケーキは食べてないけど。
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店名:珈琲いわくま
住所:福岡市南区玉川町15-4
電話:092-287-5663
instagram ]



夜は【キャンチョメ102】でキャンチョメライス。相変わらずの美味。
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店名:キャンチョメ102
住所:福岡市南区玉川町2-15
[ instagram ]



 
からの【MOMENT COFFEE】。なんかデカいフィルムカメラ、買っちょる。
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店名:MOMENT COFFEE 
住所:福岡市中央区舞鶴2-3-10-102




昨夜は『カレバカラジオ』前にデビさん、たける君、そしてゲストの【杏仁荘】野口オーナー【マンダリンマーケット文華市場】で腹ごしらえ。ここも女性客、多いね〜。満席で賑わってました。
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店名:マンダリンマーケット文華市場
住所:福岡市中央区警固2-2-28
電話:050-5595-5403



22時からは『カレバカラジオ』の生放送でした。ゲストは【杏仁荘】と【杏仁坊主】の2店舗のオーナー、野口さん。飲食業に対する熱い男のお話をお聴きしました。

前室風景はこちら、、、
 

ラジオ本編はこちら、、、
 

来週のカレー大喜利も宜しくお願いします。

《番組概要》
番組名:カレバカラジオ
放送局:コミュニティラジオ天神
放送日:毎週木曜日 22:00〜22:55
出演者:たける、万太郎、デビ高橋
周波数:77.7MHz(福岡市)


《視聴方法》
(1)ラジオで聴く場合→周波数:FM 77.7MHz(放送エリアは福岡市中央区近辺)





🌟『カレバカラジオカレー』(レトルト)について

自らカレー店も営業しているカレー大好きタレント“たける”くんと、フォロワー9万人の福岡のスーパーグルメインスタグラマー“デビ高橋”さんと、私万太郎の3人で企画監修して販売しているレトルトカレーです。 

内容量は300g。その中に130gの豚バラ肉がどーーんと入ったココナッツカレー。とりあえず1人前ですが、軽く2皿分はとれると思います。 辛さはお子様には少し辛いくらい。

スリランカのポークカレーをイメージして、昆布茶、カツオ節エキスなどを使って和出汁風の食べやすさ。 しっかりとたけるこだわりのスパイスも効いててスパイス好きな人にも喜ばれるのではないかと思います。 

ちょっとお値段高めですが、スペイン産豚肉ゴロゴロのココナッツカレーを一度食べてみていただけると嬉しいです。

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下記の販売協力店では、カレバカラジオカレーを店頭販売していただいています。店頭販売価格は1,000円(税込)です。 

中洲【焼酎処あんたいとる】様 
天神【路地裏カレーTIKI】様 
古門戸町【博多焼肉 明治屋】様 
香椎【珈琲小林】様 
中洲【博多馬肉処 ふろく 本店】様 
中洲【グランドバーフクオカ】様 
友泉亭【覚醒の時刻】様 
上呉服町【珈琲と麦酒】様 
今泉【博多天ぷら ながおか】様 
太宰府【明治屋ジャンボ市 太宰府店】様 
久留米市【ショップ&カフェcocona】様 
高砂【鶏おでんと出汁割日本酒 ふぁるこ】様 
東比恵【FAKE IT COFFEE】様  
平尾【ラ・シゴーニュ】様
※売切中の場合もありますので、お買い求めの際は事前にお店にご確認くださいませ。 


 🌟通販サイト

レトルトカレーは、『カレバカショップ』でお買い求めいただけます。1,370円(税込・送料込)です。

↓↓↓ 
https://currybaka.thebase.in/

複数個ご購入いただく場合は、こちらのサイトで割引できるようになりました!!
↓↓↓
https://devi-log.net/shop/


POPとしてお使いくださいませ。デザインbyたけるです。 
カレバカレトルトPOP




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■プロフィール
上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■カレバカラジオカレー絶賛発売中!!
2020年12月末「カレバカラジオ」企画でレトルトカレーを発売しました。豚肉130gゴロゴロのココナッツカレー。ピリッとスパイシーなボリューム満点のカレーをお楽しみください。

カレバカレトルトカレー

■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼

■『カレバカラジオ』放送中!!
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