東区千早にある自家焙煎の珈琲店【BASKING COFFEE】。
去年の広島店OPENに続いて、3店舗目となる春日原店が4/10にOPENします。
店名は【BASKING COFFEE Kasugabaru】。
店長になるのは、以前から本店の応援スタッフとして働いていた室本寿和さん。榎原オーナーの長年の友人。
広島店の時もそうだったけど、【BASKING COFFEE】の店舗展開は、“人”ありき。そこで店を任せられる信頼できる仲間が居るから店を作ろうという姿勢がとても素敵。
「出店したい、店を増やしたい」が先ではないのだ。榎原氏らしいやり方が見てて何か胸にストンと落ちる。
こちら方面には行きつけの珈琲屋さんが少ないのでそれも何かと嬉しいな。
窓が大きく開放感のある明るい店内。当面、榎原オーナーも店に張り付いてお客様をお迎えするらしいので、是非足をお運びください。
西鉄春日原駅から徒歩圏内です。
店名：BASKING COFFEE Kasugabaru
住所：福岡県大野城市錦町2-1-18
時間：11:00〜19:00
店休：木曜日
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ここの斜め前には僕も大好きなキーマカレー専門店【みやうら商会】があり。カレー後の珈琲が楽しめます。
店名：みやうら商会
住所：福岡県大野城市錦町2-5-8
電話：092-575-6039
店休：日・月曜日
そして、ベトナムのバインミー専門店【バーバーバーサイゴン】も並びにありますよ。一気に楽しい商店街になりました。
店名：バーバーバーサイゴン
住所：福岡県大野城市錦町2-1-20
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」を出しました。
