クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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夜、仕事帰りに【タマガワカリードットコム】で海老カレー。

最近時々作ってるという海老カレー。作るたびに大人気ですぐ売り切れるらしい。今夜も予約で売り切れてた。

昨日『カレバカラジオ』にゲストで来てもらった【大名カレー中村屋】の中村さんも先日、有頭海老カレーを1日限定のつもりで作ったらすごい人気で追加で作ったらしい。 

スパイス系カレーの入門はもちろんチキンカレー。それからスパイスカレーにハマるにしたがってラムやマトンからジビエ系などだんだんマニアックな肉カレーになっていく。

そんな感じで魚介類にハマる人も増えてくる。最初は海老や蟹や牡蠣などの甲殻類や貝類が人気を集める。このあたりは和食においても高級感がある人気食材だし、魚介類の出汁は日本人に分かりやすく親しみやすいからね。

僕は魚カレーも好きだけど、【タマガワカリードットコム】のツヨシ君に聞いてみたら、魚カレーはまだ一般には食いつき良くないらしい。
 
小骨まで食べらえるくらいサクサクに素揚げられたアジとが一尾丸ごとド〜〜〜ンとのったシャバシャバの大根スープカレーとか食べてみたい。

ということで、人気の通り【タマガワカリードットコム】の海老カレー、バリウマでした。

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店名:タマガワカリー ドット コム 
住所:福岡市南区清水1-24-18 玉川ビル105B 
電話:050-5436-3795 (調理中以外出ます) 
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からの久しぶりの【珈琲小林】へ。夜までバナナシェイクや志賀島あまおうシェイクが人気で賑わってた。

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店名:珈琲小林

住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6
時間:12:00〜21:00(現在は20時閉店)
定休:火曜日
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お昼は【杏仁荘 】で週替わりランチのレバニラ炒め。レバーの臭み無し!ボリューム満点!味良し!ご飯イケる!

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店名:杏仁荘 
住所:福岡市博多区博多駅南4-17-6 
電話:092-481-1633 
店休:不定休
instagram ] 




昨夜は『カレバカラジオ』で、ゲストは【大名カレー中村屋】の中村さんでした。大阪でのバーテンダー時代、そして福岡に帰ってきてカレー店主に転職。そんなイケメン中村さんのお話をお聞きしました。(前室風景は機材不良により無し)



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来週のゲストはコウシキャンプ】の福富康馬さんです。これまたイケメンの登場です。
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カレー大喜利もよろしくお願いします。
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◉カレー大喜利段級位一覧
永世名人 そーす家くん
永世名人 マハロさん
七段 スパイス怪獣カレゴンさん
七段 じゃんたこさん
六段 キバさん
二段 玉川やちよさん
初段 フレド兄さん
3級 そよかぜましおさん(ワタナベ)
3級 虎鉄さん
3級 まさきパパさん
4級 ふなさん
7級 四郎さん
7級 スパイスさん
7級 慧(けい)さん
8級 満腹課長 土居さん(ワタナベ)
8級 ジーコさん
8級 ジャワカレー上野さん(ワタナベ)
8級 ドラゴンズ大好き少年さん
9級 じゃべさん
9級 トモヒロさん
9級 キヌコさん
9級 カレーの具は牛すじさん
9級 ハム子さん
9級 サトシさん(元ワタナベ)
9級 おにぎり煎餅さん
9級 アルデバランさん
10級 コガワヒロシさん
10級 キャンチョメさん
10級 サッピーフライさん
10級 じゅんじゅんさん
14級 マックGTOさん


《番組概要》
番組名:カレバカラジオ
放送局:コミュニティラジオ天神
放送日:毎週木曜日 22:00〜22:55
出演者:たける、万太郎、デビ高橋
周波数:77.7MHz(福岡市)


《視聴方法》
(1)ラジオで聴く場合→周波数:FM 77.7MHz(放送エリアは福岡市中央区近辺)



🌟学 IWATAYA」について
先日ご案内した
天神にある岩田屋本店本館(7階)に3/31にオープンする文喫その中にできる学 IWATAYAという新時代のカルチャーセンターのこと。

僕も4月、5月、6月に月一回だけ講座を持たせてもらうことになってます。

岩田屋本店のinstagram
で僕が担当する講座のことを紹介して頂きました。

参加者募集中です!!



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🌟
RKB『オケハザマってなんですか?』にデビさんが出演してカレバカラジオカレーを紹介してくれてます。
(2021年3月16日 深夜25:25放送回)



🌟
『カレバカラジオカレー』(レトルト)について
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自らカレー店も営業しているカレー大好きタレント“たける”くんと、フォロワー9万人の福岡のスーパーグルメインスタグラマー“デビ高橋”さんと、私万太郎の3人で企画監修して販売しているレトルトカレーです。

内容量は300g。その中に130gの豚バラ肉がどーーんと入ったココナッツカレー。とりあえず1人前ですが、軽く2皿分はとれると思います。


辛さはお子様には少し辛いくらい。スリランカのポークカレーをイメージして、昆布茶、カツオ節エキスなどを使って和出汁風の食べやすさ。

しっかりとたけるこだわりのスパイスも効いててスパイス好きな人にも喜ばれるのではないかと思います。

ちょっとお値段高めですが、スペイン産豚肉ゴロゴロのココナッツカレーを一度食べてみていただけると嬉しいです。


下記の販売協力店では、カレバカラジオカレーを店頭販売していただいています。店頭販売価格は1,000円(税込)です。
中洲【
焼酎処あんたいとる】様
天神【路地裏カレーTIKI】様 
千早駅前【とり焼肉エイト】様 
古門戸町【博多焼肉 明治屋】様 
香椎【珈琲小林】様 
中洲【博多馬肉処 ふろく 本店】様 
中洲【グランドバーフクオカ】様 
友泉亭【覚醒の時刻】様 
上呉服町【珈琲と麦酒】様 
今泉【博多天ぷら ながおか】様 
太宰府【明治屋ジャンボ市 太宰府店】様 
久留米市【ショップ&カフェcocona】様
高砂【鶏おでんと出汁割日本酒 ふぁるこ】様
※売切中の場合もありますので、お買い求めの際は事前にお店にご確認くださいませ。


知り合いのお店の方へ、販売協力店募集中です!!


🌟通販サイトは『カレバカショップ』でお買い求めいただけます。1,370円(税込・送料込)です。
↓↓↓
https://currybaka.thebase.in/


複数個ご購入いただく場合は、こちらのサイトで割引できるようになりました!!
↓↓↓
https://devi-log.net/shop/


取扱店の皆様、下記画像はPOPとしてお使いくださいませ。デザインbyたけるです。
カレバカレトルトPOP





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■プロフィール
上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

mantaro

illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

mantaro



■カレバカラジオカレー絶賛発売中!!
2020年12月末「カレバカラジオ」企画でレトルトカレーを発売しました。豚肉130gゴロゴロのココナッツカレー。ピリッとスパイシーなボリューム満点のカレーをお楽しみください。

カレバカレトルトカレー

■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼

■『カレバカラジオ』放送中!!
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