僕が誰かと生きていたという記録。
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【Chari's Place】というスリランカ人青年が作るカレー屋さん。日本人のバーオーナーがお昼に一緒にカレー店をされてるのかな。

1〜2年前までは【咖喱 時々珈琲 ナミヒラ】さんがお店をされてた場所。小さなビルの螺旋階段を3階まで上ったところ。【Motoy珈琲】さん時代の面影が未だに残ってるのがまたいい感じ。

大名【酒場コージ】でお昼に営業している【ラヴィのスリランカカレー】のラヴィさんとは同じ故郷の友達らしい。

福岡にも現地系のスリランカカレー店が登場してきてるね。特に日本人でなくスリランカ人シェフが作る店も出てきた。

カレーファンにとっては選択肢がたくさんあって楽しみも増えるね。10年前に比べると福岡のカレーは、店舗数やカレーの種類など、感覚的に言えば、10倍くらいになってる気がする。具体的な数値は別にしても。

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店名:Chari's Place
住所:福岡市中央区赤坂3-12-16-3F
[ instagram ]



カレーの後は甘いものを、と思いながらカフェを探して薬院方面に戻ってたら【麺道はなもこし】が営業中で人も並んでない。中も混んでないみたい。ということで、車を停めて入ってみる。

「今日はちょっとのんびりしてました」と広畑店主。腰痛とか首痛とか肩痛とかとで満身創痍の中、ラーメンを作り続ける孤高の麺職人。久しぶりだったので話せてよかった。たまたま僕の後に一年ぶりに会う友人が入ってきた。「おっ、万ちゃんやん!」これまた良いタイミングだったわ。お昼にご飯ハジゴとか何年もしてないのに、何かの縁に呼ばれたのかもしれん。

中華そば。もちろんスープまで飲み干しました。

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 この後に行った【COFFEE & CAKE STAND LULU】のコーヒーを差し入れ。麺打ち、頑張ってください。
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店名:麺道 はなもこし  
住所:福岡市中央区薬院2-4-35



で、【COFFEE & CAKE STAND LULU】で珈琲。今日のロールケーキは数日前食べたのと同じ苺ケーキだったので我慢できた。というかハジゴランチの後だからね、そりゃ食べたらいかんやろ。
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店名: Coffee & Cake Stand LULU
住所: 福岡市中央区薬院2-3-26-103
電話: 092-707-3089
instagram ]



夜は娘たち夫婦がうちに寄るというので【洋風食堂 枝】で急遽テイクアウト弁当を買って帰ることに。安くて美味しくてボリューム満点。写真は以前のもの。
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店名: 洋風食堂 枝 since 1979
住所: 福岡市東区松島3-34-27
電話: 092-260-7723
定休: 日曜日(祝日は営業)





【福岡県】新型コロナウイルス感染症の緊急事態措置の解除とその後の対応について
https://www.pref.fukuoka.lg.jp/contents/covid19emergency-details.html

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先日ご案内した天神にある岩田屋本店本館(7階)に3/31にオープンする文喫その中にできる学 IWATAYAという新時代のカルチャーセンターのこと。

僕も4月、5月、6月に月一回だけ講座を持たせてもらうことになってます。

岩田屋本店のinstagram
で僕が担当する講座のことを紹介して頂きました。

参加者募集中です!!



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🌟『カレバカラジオカレー』(レトルト)について
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自らカレー店も営業しているカレー大好きタレント“たける”くんと、フォロワー9万人の福岡のスーパーグルメインスタグラマー“デビ高橋”さんと、私万太郎の3人で企画監修して販売しているレトルトカレーです。

内容量は300g。その中に130gの豚バラ肉がどーーんと入ったココナッツカレー。とりあえず1人前ですが、軽く2皿分はとれると思います。


辛さはお子様には少し辛いくらい。スリランカのポークカレーをイメージして、昆布茶、カツオ節エキスなどを使って和出汁風の食べやすさ。

しっかりとたけるこだわりのスパイスも効いててスパイス好きな人にも喜ばれるのではないかと思います。

ちょっとお値段高めですが、スペイン産豚肉ゴロゴロのココナッツカレーを一度食べてみていただけると嬉しいです。


下記の販売協力店では、カレバカラジオカレーを店頭販売していただいています。店頭販売価格は1,000円(税込)です。
天神【路地裏カレーTIKI】様 
千早駅前【とり焼肉エイト】様 
古門戸町【博多焼肉 明治屋】様 
香椎【珈琲小林】様 
中洲【博多馬肉処 ふろく 本店】様 
中洲【グランドバーフクオカ】様 
友泉亭【覚醒の時刻】様 
上呉服町【珈琲と麦酒】様 
今泉【博多天ぷら ながおか】様 
太宰府【明治屋ジャンボ市 太宰府店】様 
久留米市【ショップ&カフェcocona】様
高砂【鶏おでんと出汁割日本酒 ふぁるこ】様
※売切中の場合もありますので、お買い求めの際は事前にお店にご確認くださいませ。

知り合いのお店の方へ、販売協力店募集中です!!


🌟通販サイトは『カレバカショップ』でお買い求めいただけます。1,370円(税込・送料込)です。
↓↓↓
https://currybaka.thebase.in/


複数個ご購入いただく場合は、こちらのサイトで割引できるようになりました!!
↓↓↓
https://devi-log.net/shop/


取扱店の皆様、下記画像はPOPとしてお使いくださいませ。デザインbyたけるです。
カレバカレトルトPOP



 
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■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

■プロフィール
上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■カレバカラジオカレー(完売)
2020年12月末「カレバカラジオ」企画でレトルトカレーを発売しました。豚肉130gゴロゴロのココナッツカレー。ピリッとスパイシーなボリューム満点のカレーをお楽しみください。

カレバカレトルトカレー

■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼

■『カレバカラジオ』(2019.7〜2021.6)
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