クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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先日10周年を迎えた春吉【Telas&mico】の久保田店主と二人でお祝いの晩ご飯。と言うか、急にご飯行こうってことになって、まあお祝いってことにしようと。

彼は数年前に天神に【Telas&mico屋台】もオープン。春吉本店は小池くんに任せっきりだが、2店舗運営を維持しながら精力的に飲食業に取り組んでいる。

今年は事業環境がとんでもことになってたけど、なんとか乗り切っての10周年おめでとうございました。

まあ、そんな話は置いといて、色々と毎度のテーマで人生を語ったのであった。

久保田、ファイト!!(笑)

あさだ荘【Agora】の霧島のひなもりポーク料理をいろいろ。久保田氏はこちらは初めてだったけど、満足だったようで良かった。

ところで【Agora】は今週はランチ営業を止めて、クリスマスと年末用のお持ち帰りメニューに注力しているらしい。

なんやかんや言いながらもうすぐクリスマスですね。そして、来週の金曜日はもう元旦ですよ。

今年は早かったね。

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店名:Agora (アゴラ)
住所:福岡市南区大楠3-7-26 あさだ荘 7号室
電話:092-688-6868
店休:不定休
[ instagram ]



お昼は会長と税理士さんと東区照葉【照鮨】でランチ忘年会。相変わらず賑わってるな。寿司職人さんも二人増えて4人体制だった。おかげで?今日は大将は裏方に回ってらしたね。クリスマスコースの寿司も作ってもらったりして今日も美味しかった。
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店名:照鮨(てるずし)
住所:福岡市東区香椎照葉6丁目3番12号プライムメゾン照葉
電話:092-719-1777
休日:年中無休(お盆、年末年始のみ)
HP:https://terusushi.net/





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■プロフィール
上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■カレバカラジオカレー絶賛発売中!!
2020年12月末「カレバカラジオ」企画のレトルトカレーが発売されました。豚肉130gゴロゴロのココナッツカレー。ピリッとスパイシーなボリューム満点のカレーをお楽しみください。

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