クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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先日『カレバカラジオ』にゲスト出演してもらった東区唐原【Kuebaissyo】の中山さんに会いに、デビさんとたけるくんと行って来ました。

住宅街の商店の跡に出来たなんか昭和感のあるお店。地元の人に応援してもらえそうな良い感じの店だな。

夕方早めに行って(僕以外は)お酒飲みながらいろいろお話。

出汁カレーがメインの料理だけど、これは豚レモンキーマ。レモンのすっきり爽やかさと豚肉のパンチのバランスが良い感じ。

自家製のアイスクリームもとても美味しいんだけど、ポテトサラダのアイスクリームを食べたら、これがまさに笑えるくらいポテトサラダだった。なんか癖になりそう。

そしてにしても開業してもうすぐ半年だけど、カレーもアイスも新しい世界を開拓し続けている中山さん。これからも楽しみです。

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店名:カレーとアイス Kuebaissyo
住所:福岡市東区唐原3-18-12
電話:080-1732-7550
店休:金曜日 
web:https://curry-ice-kuebaissyo.owst.jp/



『カレバカラジオ』のゲストと言えば今週木曜日のゲストは僕の古くからの友人で【覚醒の時刻】(めざめのとき)のオーナー夫妻。

元パティシエのご主人は20年前からガラス細工の職人。今では夫婦でガラス細工や雑貨や洋服のアトリエを経営。この度新たにアトリエを移転して、パティシエ時代に人気だったチーズタルトとラムレーズンチョコレートタルトで大人向けのカフェとオープンすることに。移転前からも会員制でケーキを作り続けていて僕も数度食べてたけど、その味には太鼓判。とりあえずはテイクアウト専門でスタート。来春くらいには正式に店内営業を始める予定。新しいアトリエに行ったけど、これがまあびっくりするような素敵な空間。本当にびっくりした。

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店名:覚醒の時刻(めざめのとき)
住所:福岡市城南区友泉亭13-32
電話:092-737-4377
営業:木曜日〜日曜日
※ご訪問の際は在庫や時間をお電話でご確認ください。




順番は前後しますが【覚醒の時刻】の前にデビさんたちと合流して【小笹飯店】でお昼ご飯。とり肉のみそ炒め定食が大人気で客のほとんどがそれじゃないか?ってくらい。しっかりした味でご飯がイケるボリューム満点の定食でした。僕はチャーハン。胡椒が効いたこれまたしっかり味。噂通りに人気の町中華店でした。

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店名:小笹飯店
住所:福岡市中央区小笹3-10-25
電話:092-521-3176



夜ご飯の【Kuebaissyo】の後にタケルくんと
【珈琲小林】に寄って帰った。するとちあきちゃんが来店。僕のブログを古くから見てもらってる人はご存知と思うけど、あの“サンデーちあき”です。
そして実はちあきちゃんは、タケルくんと同じ会社に所属しているということで知り合い。いろんな意味を込めて3人で記念写真。

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店名:珈琲小林
住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6
時間:12:00〜21:00
定休:火曜日
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■プロフィール
上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■カレバカラジオカレー絶賛発売中!!
2020年12月末「カレバカラジオ」企画のレトルトカレーが発売されました。豚肉130gゴロゴロのココナッツカレー。ピリッとスパイシーなボリューム満点のカレーをお楽しみください。

カレバカレトルトカレー



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