最近はここに来ると同じ『わらび野グリープ』姉妹店【にく豆腐 しげ子】でばかり食べていたので、今夜は【豚ステーキ 十一】（といち）を食べることに。
隣同士のこの２店だけど【豚ステーキ 十一】が満席の時は中でつながっている【にく豆腐 しげ子】で豚ステーキが食べられるのだ。
メニューは【十一】の豚ステーキ、そして【にく豆腐 しげ子】の牛丼または肉豆腐。２店舗合わせてもメニューは３つだけという思い切ったシンプルなシステム。
そして価格はどれも税込1,000円。食材仕入れや管理から調理、さらに会計のオペレーションまでどんだけ効率的なんやろうと感心する。
安くて美味しくてボリューミーで人気店だからこそできる技ですね。
豚ステーキは熱々の鉄皿で追い焼きしながら薬味をつけていただきます。替え玉ならぬ替え肉は500円とお得。
せっかくなので以前食べた【にく豆腐 しげ子】の肉豆腐もご紹介。
さらに【にく豆腐 しげ子】の牛丼はコレ。十一も良いけどしげ子もよろしくお願いします。勝手に推し店です。
店名：豚ステーキ 十一 ／ にく豆腐 しげ子
住所：福岡市博多区博多駅南3-6-20
電話：092-483-6611
からの【珈琲小林】でケニアのアイスコーヒー。アイスはやっぱりエチオピアが好みだなw
店名：珈琲小林
住所：福岡市東区香椎駅前2-2-6
時間：12:00〜21:00
店休：火曜日
お昼は久しぶりに【バソキ屋 西月隈店】で平日限定のお得なAランチ。税込720円。変わらず美味しかった。
店名：バソキ屋 西月隈店
住所：福岡市博多区西月隈1-16-13
電話：092-477-0247
」を出しました。
