大橋で“間借りカレー”の発信スペースを提供している『カレーマフィア』。 そこで週一回ランチ営業をしていた【酒とスパイス マツコ】のマツコちゃん。
彼女は同じくここで時々営業している【ホアシカレー】のスタッフでもあるんだけど、今週には東京へ引っ越しするのだ。先月末で通常営業は終わってたんだけど、今日は予約制の延長戦でした。
もともと東京で和食料理人として頑張っていたマツコちゃん。今回は東京でも“間借りカレー”【酒とスパイス マツコ】の営業も決まってるらしいする。
彼女のカレーと言えば、女性らしい繊細なスパイスの組み合わせ、かと言って優しすぎず切れ味の良い後味。
やっぱりなんか料理って作った人の性格出るよね。いや違う。そんなにマツコちゃんの性格知らないもん。
きっと料理の味からその人の性格を想像してるのかもしれない。考えてみたら、いつもそんな想像してるかも。
イカ墨の黒いカレー、スパイス海老カレー、マツコ的ルーロー、スパイス醬たまご、ししとうのアチャール、カチュンバル。
と言うことで、お別れに、デビさんと一緒に食べに行きました。東京に行っても頑張って！！
店名：酒とスパイス マツコ
住所：福岡市南区大橋4-22-8（カレーマフィア）
※2020年6月末でここでの営業は一旦終了[ instagram ]
から【Coffee & Cake Stand LULU】にちょい寄り。色々知り合いに会った。
店名： Coffee & Cake Stand LULU
住所： 福岡市中央区薬院2-3-26-103
電話： 092-707-3089
夜は【カレーとお酒 banyan】で麻婆茄子キーマカレー。辛味強めで中華風にもよったキーマカレー。パンチある〜〜！！ごっちゃんでした！！
カレーポテサラも美味しい。他にもお酒に合うスパイスつまみ料理、たくさんあります！
店名：カレーとお酒 banyan
住所：福岡市中央区清川1-11-15（FM福岡の真裏）
時間：11:30〜15:00／18:00〜23:00
店休：木曜日の夜／日曜日
からの【REC COFFEE 県庁東店】に寄ったら現在のところ20時閉店だったので滑り込みでテイクアウトのみ。
天神店は6/30で閉店してます。
店名：REC COFFEE 県庁東店
住所：福岡市東区馬出1-10-3
電話：092-643-6266
明日も雨が心配ですが水曜日なので【カレバカカレー】は店内営業あります。テイクアウトもOK。よろしくお願いします。
店名：カレバカカレー in とり焼肉エイト
住所：福岡市東区水谷2-50-1（JR千早駅東口出てすぐ）
電話：092-673-0215
」を出しました。
