クソじじい、言われて嬉しい、六十代。
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魚料理が美味しい小料理屋【高砂かんすけ】のテイクアウト。弁当を買いに行ったんだけど、焼き鯖棒寿司があるって書いてあるので、それも注文。

注文してから作ってくれるので、ちょっと待つけど、出来立ての寿司や弁当が美味しい。

通常営業はやめて昼から夕方までのテイクアウトを試行錯誤でやってるって。

緊急事態宣言が1ヶ月くらい延長される見込みっていうニュースが今日やってたけど、あと1ヶ月間こんな感じで営業してたら飲食業だけじゃなく、いろんなお店や会社がみんなボロボロなるわね。

消費者やユーザーによる大好きな店や会社への支援として、クラウドファンディングとか、料金の先払い支援とか、通販によるグッズ購入とか、食事のテイクアウトとか色々みんなやってるけど、それにも限界があるだろうし。

助成金や協力金や支援金ではなく、国による補償金の話が具体的に出てこないものかな。

補償というてもその財源は国民の税金なわけで、その負担はいずれ僕らの子供や孫などに回るわけだけど。

それでも耐えるにも限界があるよね。

その辺の施策に対するニュースには注視しておこう。

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店名: 高砂 かんすけ
住所: 福岡市中央区高砂1−18−1
店休: 不定休
電話: 092-522-3710






夜は西鉄香椎駅駅前の合同弁当販売所で弁当買って帰宅。【飲食家 ちゃい夢】の焼きそば弁当と、【オリーブ】のミートソースパスタ。ついつい2つ買って2つ食べてしまう。実はお昼も弁当と棒寿司と食べてしまったのだ。

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ところで、先日ご紹介した「クイッターズ福岡」初の著書『福岡グルメ トリビア〜ン』が4/28発売されました。あの名店のあんな話こんな話、昔話、裏話満載の一冊!です。編集は『epi』や『ソワニエ』の元編集長の弓削さんです。

どんなお店のことが書かれてるんだろうと思いますよね。詳しくは直販サイトに書かれてます。

まあよくもこんなにいろんな店のトリビア〜〜ンをたくさん集めたものだって感じです。福岡の昔を知ってる人も知らない人も、懐かしかったり驚きだったりで楽しめそうです。僕も数枚だけ写真提供してます。良かったら一冊どうぞ。



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で、今日は木曜日なのでこの後22時から『カレバカラジオ』の生放送です。久しぶりにまーちんが登場。カレー大喜利のお題はこれ。よろしくお願いします!!

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先週はタケルと僕と、助っ人デビ高橋さんと3人でした。


メッセージや大喜利の答えは番組のメール(777@comiten.jp)までよろしくお願いします。


《番組概要》
番組名:カレバカラジオ
放送局:コミュニティラジオ天神
放送日:毎週木曜日 22:00〜22:55
出演者:タケル、まーちん、万太郎、(月一ゲスト デビさん)
周波数:77.7MHz(福岡市)


《視聴方法》
(1)ラジオで聴く場合→周波数:FM 77.7MHz(放送エリアは福岡市中央区近辺)
(4)iphoneで聴く場合→コミュニティラジオ専用アプリ“RadioKnok”が簡単でおすすめです。


《スポンサー様募集》
1口1ヶ月 10,000円(三ヶ月単位)でお待ちしてます。
番組内で社名(店舗名)を告知させていただきます。
企業、個人様を問いません。



ということで、ラジオ行ってきます。







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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼



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