クソじじい、言われて嬉しい、六十代。

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千早駅前とり焼肉エイトです。

はい、もうご存知だと思いますが、ここの店長でうちの長女です。暖簾に隠れて細く見せてますが、お嬢さん、体が出てますよ。

本日、【とり焼肉エイト】の暖簾(のれん)が新調されましたが、そのタイミングで明日からの通常営業の自粛が決定されました。

明日には福岡県にも緊急事態宣言が出されると発表されましたので。

夜の居酒屋営業は今夜が最後。明日の昼11:30から数量限定でワンコイン弁当販売します。
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水曜日にここで営業しているカレバカカレーはとりあえずお昼だけなので今週は営業します。来週以降はどうなることやら。お持ち帰りできます。
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それにしても中央区や博多区だけでなく、ここ東区でも通常営業を自粛する飲食店が増えてきました。

開けててもお客さんが来ないというのも理由にあるかもしれませんが、お客さんが来てても自分の店が感染を媒介する事になることに対する予防策としてお店を一時閉められてる店もあります。

いろんな店主がいらっしゃるし、いろんな考えがあり、いろんな対応があっていいと思います。というか正解が見えませんので・・・。進むも地獄、退くも地獄。

状況は相当厳しいですね。もちろん飲食業に限らず、音楽関係、イベント関係、旅行、観光、冠婚葬祭など、言わずもがなですが。

それでもこの騒動が終わった時に、どの対応が正しかったのかという答えはハッキリ出ると思います。そう思うとやはり幅広い見識をもって後悔のないような対応を考えることが大事になるでしょうね。

飲食店に限りらず、一般の会社でも、個人ひとりひとりも。「こんなことになるとは思わなかった!!」と後で言わないで済むように。

実際のところ1ヶ月前までは、こんな状態になることまで予想していた人は少なかったでしょう。僕もそうです。


ここ12年くらい、ずっとブログしながら昼も夜も外食を続けてきましたが、「そんなに外食ばかりして体に悪くないですか?」って時々聞かれてました。

でも、ここ1週間くらいは不要不急の外出自粛の中、大好きなお店のご飯を食べられないので、スーパーのお弁当やカップ麺なども頻繁に食べてます。今まで年に数回しか食べてなかったようなモノ。

そう考えたら、今までお世話になってきた飲食店の美味しい料理、楽しい会話、くつろげる空間など全部ひっくるめて心にも身体にも大変良いものを食べさせてもらってたと改めて感じています。

1日でも早い収束を願うばかりです。


店名:とり焼肉 エイト
住所:福岡市東区水谷2-50-1(JR千早駅東口出てすぐ)
電話:092-673-0215
定休:基本的に無休
[ instagram ]
※2020年4月7日より当面の間、お昼の弁当や惣菜販売のみの営業となります。


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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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