昨日案内していた『関西のスパイスカレーのつくりかた』刊行記念トークショーが箱崎の【カフェ＆ギャラリー・キューブリック】で開催されました。
大阪発ローカル・カルチャーマガジン『IN/SECTS』代表の松村貴樹さん（写真左）が編集されたカレー本にまつわる関西カレー事情や出版事情のお話。ちなみにこの本の著作は（株）ケイ・オプティコムで、松村さんの会社は編集担当。
先週も大阪のカレー店主に来福されたイベントに関わっていたので、なんとなく大阪カレーが身近な今日この頃。とはいえ、大阪にカレーを食べに行くことはないと思うけど。てか、いけない。
このお２人のトークショーを観るのは２回目なんだけど、MCである【カフェ＆ギャラリー・キューブリック】の大井社長（写真右）の切り口が文化論的で面白いのよね。そして、松村さんの柔らかい関西弁も親しみ易いので、話の内容もすんなり頭に入ってくる。
そして、トークショー後には、カレーの実食もあり。
本書に掲載されているレシピにしたがって、お２人が作ったカレーと、スリランカ料理の千場菜々子先生も参加されて３種のカレーの合い掛けをいただきました。
お店で出せるほど美味しかった。
知り合いにも会えたり、ブログ見てますと声を掛けていただいたり、楽しい時間でした。
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螺旋階段越し
マトンカレー（別皿）と、チキンカレーと牛蒡のカレー。
千場先生
ごっちゃんでした！！
店名：カフェキューブリック（箱崎店2F）
住所：福岡市東区箱崎1-5-14
電話：092-645-0630
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から、もう少し食べようと【酒場それなり】へ２回目の訪問。今日は女性二人体制だった。『マツコ会議』を観ながらのんびり。
マグロ納豆
ハムカツ
ちくわサラダ
おにぎりと味噌汁
出汁巻き玉子
ごっちゃんでした！！
店名：酒場それなり
住所：福岡市博多区住吉3-9-18
電話：080-9407-8071
定休：月曜日
時間：19:00〜26:00
※休みや営業時間は変更の可能性あります。
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お昼は【麦衛門】で、うどん。人気店だけあって美味しかったなぁ。仕事の丁寧さが伝わる。
からの【Good up Coffee】へ。隣に作ってる２号店は、４月中旬にはオープン出来そう。より雰囲気の店内が出来よるね。
店名：Good up Coffee（グッドアップコーヒー）
住所 : 福岡市中央区高砂1-15-18
店休 : 木曜日
店名：麦衛門
住所 : 福岡市中央区春吉1-7-18
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」を出しました。
