僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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大好き【とんかつ亭ひさやま】で上かつ丼。

先週平日夜に来たら営業してなかったので聞いてみたら、スタッフ体調不良のため夜の営業はお休みしてたらしい。

それにしてもインフルエンザが猛威をふるってますね〜。どなたの周りでも誰かしら掛かってる人がいるんじゃないですか。こういう時はしっかり食べてしっかり睡眠を取りましょう。

僕もちょっと寒気がしたので、「こんな時は、かつ丼だ!!!」と、やってきました。

「体調悪い時にそんな揚げ物が食えるか!!」っていう方もいらっしゃると思いますが、僕の場合、体調が悪くなると防衛本能でしょうか、ハイカロリーを摂りたくなります。

とにかく割と丈夫な胃に感謝です。

そして、この上かつ丼、分厚くて歯ごたえがしっかりなのに柔らかく豚肉特有の甘味もあって美味しい。脂身も重くなくてもたれない。知ってるかつ丼の中で最強に好み。

税込み1,300円なり。豚汁とお新香付き。


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ごっちゃんでした!!


店名:とんかつ亭ひさやま
住所:福岡県糟屋郡久山町山田2785
電話:092-976-2439
休日:日曜日
時間:昼と夜の営業あり。ラストオーダーは20時。


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からの日課カフェ【Banx River】へちょい寄り。常連のコーヒー好き若者が買って来てた手動ミルで挽いてもらった。税別24,000円だって。
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ドーナツは売切れ中だった。
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僕も手動ミル持ってます、って顔かな。
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【コーヒーカウンティ】のエチオピアブレンド、相変わらず旨いね。


店名:Banx River
住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6(香椎川沿い)
時間:月水木金土 15:00〜22:00 / 日・祝 12:00〜19:00
店休:火曜日(不定休あり)
※営業情報は
banxriverで。



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お昼は先日夜にお邪魔した平尾のイタリアン【リングラッツェ】へランチをいただきに。前菜からコーヒー、デザートまでついて、税込み1,200円。
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パスタは、トマトソース、クリームソース、オイルの3種類から選ぶ感じ。
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今日のオイルパスタは、鶏肉とレンズ豆でした。
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デザートは3種盛り。
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アフタードリンクは数種類のエスプレッソやラテなどから選べる。
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お昼からワイン片手にランチをされてる女性方もおられて、良い時間が流れてましたね。

それにしても近頃はイタリアン率がアップしたなぁ。ごっちゃんでした!!


店名: リングラッツェ(Ringrazie)
住所: 福岡市中央区平尾1-7-27
電話: 092-753-8608
休日: 無休
時間: 12:00〜15:00 / 18:00〜24:00


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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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