今日の「うちだ産業」の祝日限定カレーランチは、ポークカレー。
国産豚バラのブロック肉がほろほろ柔らか。辛さ抑えめで食べ易くてあっさりしてるけど、出汁がしっかり出てて欧風カレーのポークカレーみたいで美味しかった。
そして今日は同じビルの１階で営業している話題のクラフトビール屋である「ビアソニック」さんとのコラボ営業でした。
「うちだ産業」ではビールに合うスパイスつまみ料理を特別に販売し、どちらの商品もお互いに持ち込みして飲食可能というもの。
僕がカレーを食べている時も、１階「ビアソニック」のお客さんが２階の「うちだ産業」まで料理を買いに来られてりしてました。
同じビルのでこういうやり取りって良いですね。
カレーがお好きなら
ポチッとお願いします！！
裏通り側に面してるのが「ビアソニック」さん。
法子さんが今回特に力を入れて取り組んだのがこのカレーパン。法子ママの友達のパン職人Sさんと法子ママのカレーのコラボパン。まいう〜〜。300円だけど、原価無視のサービス品でした。
砂ずりと椎茸
ごっちゃんでした！！
さらに同じビルの１階で「ビアソニック」の隣にあるフランス、ベルギーの雑貨を販売してる店「La vague」にちょい寄り。気さくなオーナーさんが優しく説明してくれました。
2015年まで15年間フランスに住んでいた店長さんがセレクトした商品
明るく照れ屋の林店長さん。
よかったら、のぞいてみてください。
店名：千酒万菜 うちだ産業
住所：福岡市中央区高砂1-18-2 高砂小路201
時間：火曜日〜土曜日17:00〜23:00 / 日祝日 12:00〜18:00
定休：月曜日（不定休あり）
※日祝日はランチカレー＆昼呑み営業中
[ facebook ]
カレーがお好きなら
ポチッとお願いします！！
午前中ちょっと仕事してランチ前に「ぶんカフェ」でコーヒー。マスターの昔話を聞いたりしながら。
店名：ぶんカフェ
住所：福岡市博多区博多駅南6-1-10
電話：092-474-8554
休日：火曜日
ポチッとお願いします！！
夕方、千早の「Basking Coffee」にちょい寄り。本日のコーヒー300円。タロウくんの笑顔。若いっていいねw
今夜はナイトバスキングの日ですね。
店名：Basking Coffee
住所：福岡市東区千早4-10-1
電話：092-682-5515
時間：10:00〜19:00（※金土は22:00まで）
店休：木曜日
カフェがお好きなら
ポチッとお願いします！！
」を出しました。
