清水四つ角近くの玉川ビル。「Cafe檸檬」や老舗とんかつ屋さんの「かつ新」が入居しているビルです。
そこの１階奥に10月1日にオープンが決まった「タマガワカリー ドット コム」のレセプションに行って来ました。
以前大楠のあさだ荘にあった「かもめ食堂」のバイト１号ことSAYAKA嬢がカレー職人の夫、ツヨシ氏と一緒に昼と夜でちょい呑みが出来るカレー店を始めるのです。
夫妻がカレー店をやりたいと具体的に考え出して4〜5年くらいにはなるのかな。3年前にここ玉川ビルで開催された玉川ビルカレー祭りには既に出店してましたね。ちなみに、あの時はまだ開業前の「クボカリー」も参加してました。
そしてついに、ツヨシ氏の脱サラにより開業となりました。
お店の工事に関しては僕のブログには頻繁に登場される古材再利用の建築士であるDr.ムラさんが監修。
Dr.ムラさんの指導の元、夫妻だけでなく、夫妻のお友達が協力して作業しながら店内の工事をされてました。今日はそんな皆さんに対しての御礼のためのレセプションだったのです。（僕は作業してないけど）
彼が作るカレーは何度かイベントで食べたことあったけど、スパイスカレー好きにはたまらん系のカレー。ガツンとパンチのあるカレーだけど、副菜などを使って優しさがあり、バランスの良い仕上がり。今日のポークビンダルもしっかり肉肉しく美味しかった〜。
ちなみに、「タマガワカリー ドット コム」の店名の意味ですが、“タマガワ”はもちろん、“玉川ビル”からとってます。そして、“ドットコム”は、“どっと混む”げな。オヤジギャグかよ！！w
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左から店主のSAYAKA嬢、そしてお手伝いにちょっと来ているSAYAKAの妹さん、そして、旦那のツヨシ氏です。
お酒にあるスパイス系の一品料理もだすんでしょうね。
スペアリブ
子どもたちの絵も。
黒板もあり。工事中の写真が貼ってあります。
Dr.ムラさんです！！福岡県内のみならず、熊本や関東や関西へも呼ばれていかれてます。警固のカレー店「ハイダル」さんの依頼でバングラデシュの無医村にも工事指導に行かれてます。
「これ、万太郎ブログに載るんですか！？w」との質問。「載せさせていただきますw」
旦那さんはデザイナーさん
素敵な笑顔ですねw
野球のサインを出してるポーズらしいw
あ〜美味しかった。
そんな感じで、10月1日が楽しみです。とりあえず、おめでとう！！
タマガワがクワガタに見えるのは俺だけやろか。
店名： タマガワカリー ドット コム
住所： 福岡市南区清水1-24-18 玉川ビル105B
電話： 050-5436-3795
休日： 日曜日、月曜日と祝日
時間： 11:30〜14:00 O.S ／ 17:00〜21:00 O.S
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夕方、キャナルシティで開催されていた音楽イベントに友人が出演するというんで久しぶりにキャナルシティへ。
顔出す前に川端商店街の中にある「ばんぢろ」で名物の冷珈琲。
ドリップからエスプレッソまであります。
「ばんぢろ」が天神にあった頃のマッチをもらった。喫茶店のマッチとか大学生の頃むっちゃ収集してたなぁ。
ごっちゃん！！
店名：Brewer's Coffee ばんぢろ
住所：福岡市博多区上川端町4-235-2F
電話：092-981-3335
時間：11:00〜22:00
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」を出しました。
