僕が誰かと生きていたという記録。
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大楠にあった「かもめ食堂」から業態変更して、カレー屋さんではなくなったけど、まあ、カレー屋さん的な感じの利用も可の「うちだ産業」

逆に言えば、夜にゆっくりカレーが食べられるようになって便利になったかも。

今夜はカレー御膳とノンアルコールドリンク。相変わらずノリコさんらしい繊細なスパイス使いと安心安全な素材にこだわったカレーやおばんざいが美味しゅうございます。

日曜日はお昼にカレー屋としての営業もしようかなと考えているらしく、それもまた楽しみですね。

アーティストのムイくんにお願いして作ってもらったTシャツも販売開始しました。もちろん買ったけど。


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羽釜で炊いたご飯とみそ汁がまた好物。
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キーマとチキンがあったので、、今夜はチキンを。
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これ、Tシャツです。さすがムイくんのデザイン。てか、ノリコさんのぶりっ子笑顔が最高(笑)
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そして、日曜日のランチカレー。まずは9月2日です。
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ごっちゃんでした!!



店名:千酒万菜 うちだ産業
住所:福岡市中央区高砂1-18-2 高砂小路201
時間:17:00〜23:00
[ facebook ]


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からの「Pin」で久しぶりのまぶっちゃん
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店名:Pin
住所:福岡市中央区高砂1-12-2
電話:092-753-9790
時間:11:00〜24:00
店休:日曜日・祝日



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そして、お昼はブーティーくんが高砂のバー「YURAYURA」を間借りして期間限定で営業している「Booty Curry」へ。
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9月18日までです!
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今週はキーマカレー。来週はチキンカレーの予定らしい。
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「YURAYURA」店主のジャスティンさんや、「アトリエてらた」夫妻や「六本松カレチネ」の薬師寺さんなどもいらして、楽しく美味しいランチタイムでした。

相変わらずパンチがあるスパイシーさで美味しいね。

ごっちゃんでした!!


店名:Booty Curry in 遊来友楽〜yurayura
住所:福岡市中央区高砂1-20-2



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■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

■プロフィール
上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■カレバカラジオカレー(完売)
2020年12月末「カレバカラジオ」企画でレトルトカレーを発売しました。豚肉130gゴロゴロのココナッツカレー。ピリッとスパイシーなボリューム満点のカレーをお楽しみください。

カレバカレトルトカレー

■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼

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