僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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「ワイン食堂プルポ」「バル・ロッサロッサ」のオーナー、戸畑泰臣さん。

昔、薬院「餃子の李」さんの隣に同じく戸畑氏経営の「バルトロ」というスペイン料理レストランがあったんだけど、戸畑さんとはその時からのお付き合い。

今日は中央区港にある「ワイン食堂プルポ」の7周年パーティーでした。ここは彼の母上である“港のヨーコさん”がママを務めるスペインバル。

ヨーコさんと出会ったのも、その「バルトロ」をヨーコさんが手伝っていたから。

僕はたぶん、7年ほとんどこの周年パーティーに来てるとは思うけど、今回は料理にいつもよりさらに力が入っていたような気がした。

プルポの料理あり、ダンスネデル先生のラテンダンス)あり、音楽アカペラボーカルグループ“UPSTAIRS”)あり。たくさんのお客さんが集まってました。平均年齢は40歳以上だと思うけどw

7周年おめでとうございました!!


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戸畑さんが、ヨーコさんとシェフに感謝している挨拶が良かったですね。

ヨーコさん、健康に留意され8年目も頑張ってください〜〜。


店名:ワイン食堂 プルポ
住所:福岡市中央区港2−8−25
電話:092-712-3710


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からの「Stereo Coffee」で開催されているTシャツ展へ。

3回目となる『コーヒーTシャツストア2018』。今回も「Stereo Coffee」の2階のギャラリー“AND"にて開催されます。

企画担当のClick Coffee Worksコガッチと糸島「Unidos」の田中オーナーロースター。行くちょっと前まで産地紹介のイベントが行われてました。
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コガッチが、

「『Pin』は入ってないですよ」と。

「知っとるw」



是非期間中、「Stereo Coffee」へ足をお運びください。
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【イベント名】コーヒーTシャツストア2018
【会場】「Stereo Coffee」2F “AND”(福岡市中央区渡辺通3-8-3) 
【期間】6月15日(金)〜7月8日(日)
【2Fイベント時間】12:00-20:00 (※店舗の営業時間は8:00-22:00です)
【イベント入場】要1ドリンクオーダー
【その他】期間中、いろんなカフェオーナーによる体験イベントなども開催中
【主催】Stereo CoffeeClick Coffee Works
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店名:STEREO COFFEE
住所:福岡市中央区渡辺通3-8-3
電話:092-231-8854
HP:http://stereo.jpn.com/
 

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夜は早めに「香亭」で鶏団子定食。小ご飯でお願いしました。店のお母ちゃんに「ほんとに、これでいいと?足りんでしょ?ダイエットしよんしゃると?」と毎回聞かれる。それにしても、今日も、五目皿うどんがどんどん出ていた。
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「今日は父の日ですよ」とお母ちゃん。

「あ、そうやったですね。うちは関係ないですがw」



店名:香亭(しゃんてい)
電話:092-691-8177
住所:福岡市東区蒲田4-6-5
時間:11:00〜15:00(L.O.14:30) /17:00〜21:00(L.O.20:30)
定休:月曜日


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そして、朝はちょっと用事があって開店前の「Connect Coffee」のアンディのとこへ。
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アンディ、ありがとうね〜。


店名:Connect Coffee(コネクトコーヒー)
住所:福岡市中央区天神5-6-13
電話:092-791-7213
定休:火曜日
[ facebook ]


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ネデル先生と踊るラテンダンス
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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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