「リーバーサイドコマツ」、通称『リバコマ』でシェフをしていた“金髪くん”こと冨田さんが、この度、同じ中央区渡辺通に自分の店「酒と肉バル sora 」をオープンさせたと連絡があったので顔出してきた。
渡辺通の裏通り、リノベされたアパートの２階。カウンター８席とテーブル席。金髪くんが一人で切り盛りしてました。
料理は、ワインや日本酒に合う肉料理を中心に、魚、野菜もたっぷり使ったイタリアン、スパニッシュ、フレンチ系で、しっかり食べられるメニューがたくさん。
調理師専門学校を出て、オノグループ、コマツグループなどで経験を積んできた金髪くんなので、味は間違いない。
目指すところは“洋食居酒屋”ということでお値段的にもお手頃な感じなので、女子だけや若い層でも楽しめる感じ。
カウンターに座ると完全なるオープンキッチンなので、目の前で作ってる様子も楽しめる。
おめでとうござます〜〜！！
肉バルがお好きなら
ポチッとお願いします！！ レバーパテ
生ハム
鯛のカルパッチョ
ローストビーフのカルパッチョ
鯛のアクアパッツア
からの、パスタ
金髪くん
全部美味しかった。アクアパッツアと、それの残ったスープで食べたパスタ、特に美味しかったなぁ。
ごっちゃんでした！！
店名：酒と肉バル sora
住所：福岡市中央区渡辺通5-14-23 spaceG.T.O. 201
時間：17:00〜24:00
電話：092-753-8629
定休：日曜日
肉バルがお好きなら
ポチッとお願いします！！ からの徒歩で24時間営業の「弥太郎うどん」へ。さっきパスタ注文した時に、今夜は「弥太郎うどん」はないな、とか言うてたのに結局寄ってしまった。
キョウさんは今夜はえらいご機嫌やったなぁ。えらいしゃべってくれた（笑）
マサト氏は、相変わらずアンニュイな感じでしたwww
ごっちゃんでした！！
店名： 弥太郎うどん
住所： 福岡市中央区渡辺通5-1-18
電話： 092-761-4155
定休： 日曜日、祝日
時間： 24時間営業
うどんがお好きなら
ポチッとお願いします！！
」を出しました。
