ここのオーナーさんの知人の方から教えてもらったので行ってきた。大野城イオンの近くにある「みやうら商会」というスパイスカレー店。
元々は洋食屋さんだったらしいが、スパイスカレーにハマってしまって、今じゃカレー屋さんになったんだって。
「洋食作りながらスパイスカレーを出していた時もあったんですが、ハンバーグ作りながらスパイスカレーを作るとか、作業的に出来ないんですよね。それで、思い切ってカレー専門店にしたんです」
既製品のカレー粉を使わず自分でスパイス調合し、化学調味料や添加物を使わないカレー。まさにハマったんでしょうね。
厨房の奥からはスパイスをトントントントン！！と叩く音。フライパンの中で油とスパイスがプチプチを火を通されてる音。その中に肉が入れられたんだろう、ブチュブチュと肉が炒められる音。
注文受けてからスパイスを調合するらしいので、ちょっと時間はかかるけど、美味しいカレーでした。
カレーメニューは、ココナッツキーマ、スパイシーキーマカレー、それにホールスパイスを足した特スパイシーキーマカレー。今日は食べたのは、特スパイシーキーマカレー。税込み840円。
次はココナッツキーマを食べてみよう。
カレーにハマったといいながら、趣味でやってるという自転車競技の"トライアル”の自転車や部品も販売している。
どっちにしろ洋食屋の影はほとんど残ってない。ワインがメニューにあること以外は。
テーブル２つ、それと窓向きのカウンター。客席は12〜13くらいかな。良い感じの小箱です。
お試しあれ。
カレーがお好きなら
ポチッとお願いします！！
ここなら、会社帰りにもちょっと行ける。良い店を教えてもらった。
ライスはもう少し固いほうがいいかな。でも美味しかった。
ごっちゃんでした！！
店名：みやうら商会
住所：福岡県大野城市錦町2-5-8
電話：092-575-6039
店休：日・月曜日
時間：12:00〜14:00 / 18:30〜20:30
※裏にコインパーキングありました。カレーがお好きなら
ポチッとお願いします！！
」を出しました。
