僕が誰かと生きていたという記録。
昨日の夜は、某氏のお声掛けで三角市場の中にある「酒房 朋」でカレー店主たちと濃い夜。特に目的もなくダラダラといろんな話で盛り上がる。

沖縄料理の店。床が抜けそうなくらいの2階の小部屋に11人。よう入りましたね(笑)。

幕末の○○屋事件が起こりそうな雰囲気の秘密の部屋。ここので集まりは2回目でした。

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福岡カレー界の中でもけっこうマニア向けのカレー店主たちが勢ぞろい。半分くらいは音楽の話だったかもしれんw。
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分かる人にはわかるけど、分からん人から見れば、「誰よこの人たち?」って感じですね。
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変なふたり
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初めて会う人たちもあり、また少し横のつながりが広がりました。みんなで何かしたいですな。
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タイシくん、明日夜に試作カレー食べ行くよ。酔っぱらって、忘れてないやろうねw
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下は高校生から、20代、30代、40代、、、、そしてだいたいこんな時は僕が最年長者になる。
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飲み放題でセットしてもらいました。人参シリシリ。
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ウインナーとキノコの天ぷら
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もずくの天ぷらと白身の魚のてんぷら。もずく以外は、ウスターソースにつけて食べるのが沖縄流。
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すごい柔らかかったなぁ。
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沖縄そばに使ってる自家製麺を使ったピリ辛パスタ。この他に最初に2種類の料理あり。
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1階のカウンターも満席で賑わってたなぁ。常連さんが「インスタ、フォローしてます!!」「わぁ、ホンモノや〜!!」と。ありがとうございますw


ということで、久しぶりに飲んだ。

ご馳走様でした!!


店名: 酒房 朋
住所: 福岡市中央区渡辺通2-3-2 三角市場内
電話: 092-724-0920


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2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

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上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
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「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■カレバカラジオカレー(完売)
2020年12月末「カレバカラジオ」企画でレトルトカレーを発売しました。豚肉130gゴロゴロのココナッツカレー。ピリッとスパイシーなボリューム満点のカレーをお楽しみください。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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