会長が「うまい醤油ラーメンが食べたい」というのでいくつか紹介してみましょうシリーズで、喜多方ラーメンの店「やっちゃんち」へ。
「会長は濃い味好きやけど、ここは上品で薄めの味付けなのでモノ足らんかもしれんですよ。俺はむっちゃ好きやけど」と念を押してからの訪問。
食べてみたら、「お〜、好き好き。薄いけど味はしっかり出てるやん。この麺が特にいいわ〜」げな。
卓上の黒コショウはしっかり入れてたけど、さすがに塩を入れることはなかったので満足したのでしょう。
とりあえず、文句言われんでよかった。
で、僕は前からやっちゃんに勧められていたカレー味に初トライ。
支那そばの美味しさを邪魔することなく、それでいてしっかりカレー風味が出ていて美味しかった。そして、ボリューム満点で腹いっぱい。
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支那そば カレー味
ご飯にも掛けてカレーねこまんま
会長が食べた醤油味
薬味はいろいろ。ふりかけもあるよ。
ご馳走様でした。
そう言えば、会長がカウンターに置いてあった瓶に入ったミツカン酢を見つけて自分のテーブルに持った。で、それを、コップに入れて水で薄めて飲んでいた。
酢を飲むと健康になるらしいよ。
知らんけどｗ
店名：やっちゃんち
住所：福岡市中央区清川3-12-1
電話：非公開
定休：水曜日
時間：7:00〜15:30（LO 15:00）
※木曜日は11:00OPEN
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