僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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相変わらず鳴っているのかどうか分からないくらい静かなBGMの「手音」

ここでは会話も少しトーンを落として話すことになる。

「いらっしゃいませ」と言われてカウンターに腰を下ろすと

「あけましておめでとうございます」と声をかけられる。

確かに、今年初めて。

お昼に会長と行った定食屋「まんぷく」でも、帰り際に「あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします」と店主ご夫妻がいつもの素敵な笑顔をくれた。

1月も下旬だが、ちょっと寒めなので、新年の挨拶もまだギリギリ違和感がないかな。
 
しかし、これだけ寒いのに野菜の相場が低迷しており、仕事的にはちょっと大変。初冬の相場高騰の反動やろうね。

 
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「手音」と書いて【てのん】と読む。まさに手の音しか聞こえないくらい静かな店。いや、逆に手の音が聞こえるくらい静かな店。
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たっぷり目の豆でゆっくりスタスタと落とす濃厚で美味しい珈琲をいただきながら

「珈琲美美」さんのことや、自転車やカメラの話を。

ひさしぶりにちゃんと話をした気がする。

ごっちゃんでした。


 
店名: 手音(てのん) 
住所: 福岡市南区塩原4-12-10  
電話: 092-512-6117 
定休: 不定休 
時間: 11:00〜20:00  


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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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