7/16（土）〜7/18（月）の３日間限定で、北海道札幌を中心にスープカレー店を展開する「路地裏カリィ 侍.」と、博多の「侍.うどん」とコラボイベントが美野島「侍.うどん」で開催中です。
この2店の企画は３回目。３年前の５月と７月にここで開催されて以来ですね。
今回は、赤と白のつけ麺スタイル。赤は、 「路地裏カリィ 侍.」自慢の黄金ブイヨンベース、そして、白は、ヴィーガンカレーうどんということで、白大豆、アスパラ、ジャガイモ、コーンで作ったポタージュスープにスパイスを練り込んだ麺。
相変わらず、常識の枠を超えた個性的なカレーうどんの提案でしたね。
「侍.うどん」の相馬さんのコラボ企画は、これで何回目になるのかな。なんだかんだあっても、継続するってことはすごいと思う。
それでもって、今日、次回のコラボ企画も決まったようだ。
次回のタイトルは、『侍.と千尋の神隠し』。
スーパーカレー高校生、チヒロくんとのコラボです。福岡カレー界の金の卵のチヒロくんなだけに、『侍.と千尋の金隠し』のほうがいいんじゃない？って提案したけど、ボツでした（笑）
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うどんの価値観をあげる！！これが相馬さんの創業以来のテーマ。
本日のスタッフは、そのスーパーカレー高校生のチヒロくん。
kazuさんが偶然先客で食べていたけど、「見た目より量が多い〜。ダイエットで胃が小さくなってるけん」と言うてました。
おれ、５分で飲むようにいただきましたけどｗ
ごっちゃんでした！
店名： 侍.うどん [ 食べログ ]
住所： 福岡市博多区博多駅前４−３６−２０
電話： 092-483-6300
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その後、美野島に移転する「四川料理 巴蜀」の工事現場をのぞいた後、南区大楠へ。
大楠では、「PLASE.STORE」で珈琲と文房具を購入して、「 クボカリー」で「二○加屋 長介 （ニワカヤチョウスケ）」さんとの8/20に行われるコラボの内容を聞いて、「かもめ食堂」へ。
のりこママに「美味しい味噌汁飲ませて」と言うたら、ホルモン定食（子供サイズ）が出てきた。
あーだこーだしてたらアーティストのムイくんと熊本「養生カレー」さんがやってきたので、珈琲飲みながら人生談義。
「クボカリー」でお会いしたカップルさん、「ブログ、見てます！」のお声掛け、ありがとうございます！
そんな感じで、ごっちゃんでした！
店名： かもめ食堂 [ 食べログ ]
住所： 福岡市南区大楠３−７−２６ あさだ荘１F
電話：080-2720-6096
営業日：金、土、日、月曜日
営業時間：11:45〜売り切れ次第終了。
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」を出しました。
