お店の情報ではないので、【番外編】ということで。
日曜日、お天気も良く、郊外にある友達んちのお庭でBBQしました。
というか、ご馳走になりました。
木陰に流れるそよ風。
庭を駆け回るワンちゃん。
裏山から聞こえるホトホギスの鳴き声。
たまに飛んでくるスズメバチは、勘弁。
まずは、近所にタケノコを掘りにいったり、野イチゴを摘んだり。
そして、毎回恒例の手作りハンバーガー。今回は少人数だったので、お高めの肉を使ったらしく、これまた誠に美味しゅうございました。
さらに、掘りたてのタケノコを焼いてみた。
小さめの若いやつを皮ごとそのまま焼いて食べたら、栗みたいだった。
ゆがいてないので灰汁（あく）はあるんやうけど、エグミも全然なくて、これは旨かったなぁ。
ここでバーベーキューをするたびにワインの空きビンがたまっていく。
これは、前回大人数の時の残骸ｗ
ごっちゃんでした！！
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」を出しました。
