「マサラキッチン」で働く某女性スタッフがブータン料理に精通しているってことで、それじゃブータン料理のイベントやってみよう！！ってなったらしい。
ブータン料理ってまったく知らないので、とりあえず参加してみた。
激辛ですよ、って言われてたけど、確かにメイン料理は辛かった。
他の料理は基本的に日本人でも食べられそうな、優しい味。塩、チーズ、生姜、ニンニク、唐辛子などで野菜や肉を煮るものが多いようだ。
しかし、唐辛子を一般野菜と区別せずボリボリ食べるらしく、激辛のものは、計り知れなく辛かった。
今夜のメニューは、お店のfacebookより引用すると下記のような感じ。
●【激辛】エマダツィ（唐辛子のチーズ煮）
●シャモケワダツィ（きのことじゃがいものチーズ煮）
●パクシャパ（豚と大根の煮物）
●ホゲ（胡瓜とトマトとニラのカッテージチーズあえ山椒風味）
●かぼちゃのスープ（ブータン風）
●ラッシーorチャイ（HOT）
●ごはん
ブータンがお好きなら
ポチッとお願いします！！
●かぼちゃのスープ（ブータン風）
●シャモケワダツィ（きのことじゃがいものチーズ煮）
●パクシャパ（豚と大根の煮物）
●ホゲ（胡瓜とトマトとニラのカッテージチーズあえ山椒風味）
●【激辛】エマダツィ（唐辛子のチーズ煮）。まんま唐辛子やん！！w
●ラッシー、チャイの他に、バター紅茶ってのもあった。紅茶にバターを入れたもの。
●カプセ（ブータンの伝統的なお菓子）
某カレー店の店主。シブヤか！！！w
左から、ブーチャン店主、ブータン料理女子、シブヤ系。
遠近法。。。。。
なかなか珍しい料理を食べる機会でした。
一緒のテーブルになった面白いご夫婦のおかげで楽しい食事でしたね。ありがとうございました。
ごっちゃんでした！！
店名： マサラキッチン [ 食べログ ]
住所： 福岡市南区向野2-13-22 高宮通り沿い
電話： 092-776-9807
facebook：https://www.facebook.com/info.masalakitchen
店休日： 水曜日（火曜日はランチのみ営業）。その他不定休あり。
カレーがお好きなら
ポチッとお願いします！！
」を出しました。
