3月10日（木）の夜、「侍.うどん」にて福岡カレー界の異端児「Afterglow（アフターグロー）」の入部氏とのコラボが開催されます。
あえて褒め言葉として言うけど、美野島の変人と大濠の奇人とのコラボ。この、変な2人から何が産まれるか大変楽しみです。
そんな中、いよいよメニューが絞り込まれてきてるようで、試食に行ってきました。
そんな中、いよいよメニューが絞り込まれてきてるようで、試食に行ってきました。
夜限定の開催で税込み3,000円という「侍.うどん」の相馬さんが過去に何回も開催してきたコラボ企画の中では、最高金額の設定。
ということで、お酒、小料理、うどん、ライス、カレー、さらにデザートなどなどなどと、ちょっとしたコース仕立てになってる。
基本のカレーは、 「Afterglow（アフターグロー）」の定番メニューである煮干しカシミールカレーをフィーチャーした内容。
とりあえず、まだ完成度50%ということなので、説明なしで写真だけでさらりとご紹介します。
後は、当日のお楽しみってことで。
久しぶりに相馬さんのうどんを冷で食べたけど、歯ごたえ、塩加減とかやっぱり美味いね。
化学調味料を使わず素材厳選の手打ちうどん。とにかく、ここがちゃんとしっかりしてるからこそ、何回も何年も継続して出来るコラボ企画やね。
さすがです。
華麗な饂飩（うどん）がお好きなら
ポチッとお願いします！！
なんか、偏屈なお兄ちゃんと、やんちゃな弟みたいな感じですｗ
なお、2/20（土曜日）発売の『シティ情報ふくおか』にも今回のコラボ企画のことが取り上げられてます。
あえて、ここには書きませんが、相馬さんのコラボに対する気持ちを表したキーワードがあります。『シティ情報ふくおか』にしっかり書かれてます。是非読んでみてください。
ごっちゃんでした！！
「侍.うどん」×「Afterglow」のコラボ麺イベント
=========================ということで、お酒、小料理、うどん、ライス、カレー、さらにデザートなどなどなどと、ちょっとしたコース仕立てになってる。
基本のカレーは、 「Afterglow（アフターグロー）」の定番メニューである煮干しカシミールカレーをフィーチャーした内容。
とりあえず、まだ完成度50%ということなので、説明なしで写真だけでさらりとご紹介します。
後は、当日のお楽しみってことで。
久しぶりに相馬さんのうどんを冷で食べたけど、歯ごたえ、塩加減とかやっぱり美味いね。
化学調味料を使わず素材厳選の手打ちうどん。とにかく、ここがちゃんとしっかりしてるからこそ、何回も何年も継続して出来るコラボ企画やね。
さすがです。
華麗な饂飩（うどん）がお好きなら
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なんか、偏屈なお兄ちゃんと、やんちゃな弟みたいな感じですｗ
なお、2/20（土曜日）発売の『シティ情報ふくおか』にも今回のコラボ企画のことが取り上げられてます。
あえて、ここには書きませんが、相馬さんのコラボに対する気持ちを表したキーワードがあります。『シティ情報ふくおか』にしっかり書かれてます。是非読んでみてください。
ごっちゃんでした！！
「侍.うどん」×「Afterglow」のコラボ麺イベント
2016年3月10日 (木) 17:30OPEN
限定50食
取り置き可能です。
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店名： 侍.うどん [ 食べログ ]
住所： 福岡市博多区博多駅前4-36-20
電話： 092-483-6300
饂飩（うどん）がお好きなら
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」を出しました。
