
ランチに「回〜kai〜」に行ったら、金曜日からのイベント用のブリ大根のカレーがあったので試食させてもらった。
今日はブリのアラを使ってただけど、イベント当日は食べやすい様にブリの切り身で出すらしい。
「魚臭さがない!!でも魚の味はしっかりする!!」
インドスパイスたっぷりな上に、佐野さん流の和風の隠し味が仕込まれてる。
普段はスパイスカレーを食べ慣れてない人達でも「美味しい!!」と思える日本人向けの南インド風ブリ大根カレーに仕上がってる、と言う感じ。
これが3日間、「回〜kai〜」と「梅山鉄平食堂」で食べられるっていうから楽しみですね!!
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お店のfacebookよりチラシを借用(以下3枚)



ちなみに、今日は、というか今日も食欲旺盛だったでいろいろいただきました。まずは食前のスパイススープ。

白菜やパクチーのスパイスサラダ

カツオ菜のスパイス炒め

そして、ブリのアラのカレー。

切り身では食べられないトロトロ部分がまた美味い。

食後にスパイスたっぷりのチャイ

遅いランチ時間まで賑わってました。

ということで、2/19(金)、2/20(土)、2/21(日)が楽しみ〜〜!!
ごっちゃんでした!!
店名: 回〜kai〜(カイ)
住所: 福岡市中央区薬院3−13−20
電話: 092-525-4027
定休日:木曜日
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