僕が誰かと生きていたという記録。
Happy Herbs〜ハッピーハーブス

高砂「カレーNADO」のスタッフとして入ったり自分のブランド『Happy Herbs〜ハッピーハーブス』としていろんなイベントでご飯を出したり、お菓子を販売していたアッコちゃん

この度めでたく、宗像市にお店を構えました。その店名も『Happy Herbs〜ハッピーハーブス』。手ぶらでごめんけど、おめでとう〜〜〜!!

アッコちゃんは、素材にこだわり手作りにこだわり、毎日食べても体が喜ぶ食事を提供することを信条としてる。

今日の日替わりプレートも野菜たっぷり、お肉たっぷりで心も体も超満足でした。

今夜には豚軟骨のカレーも出来上がると言うことで美味しそうやったなぁ。またの機会にカレーも食べたいね。


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居抜きの店舗に、友達のアーティストのムイくんが絵を描いてくれてます。まだ完成途中。ムイくんは「カレーNADO」の内外装にも絵を描いている青年。
Happy Herbs〜ハッピーハーブス

一人で切り盛りしてる上に完全手作りなのでご飯が出来上がるまで少々お時間かかります。それまで、マンガ本でも読みながら待ちましょう。
Happy Herbs〜ハッピーハーブス

野菜たっぷり。たまらん。
Happy Herbs〜ハッピーハーブス

ハイ出来上がり。
Happy Herbs〜ハッピーハーブス

ご飯はL、M、Sサイズから選びます。写真はM。お替わりも出来ます。野菜と豆のスープも美味しかった〜〜
Happy Herbs〜ハッピーハーブス

テーブル席も3つ。
Happy Herbs〜ハッピーハーブス

アフタードリンクはプレンチプレスで。
Happy Herbs〜ハッピーハーブス

外観はこんな感じ。ここにもムイくんの絵があります。
Happy Herbs〜ハッピーハーブス

神湊(こうのみなと)のあの大きな交差点のお店がいっぱいある区画です。
Happy Herbs〜ハッピーハーブス

車で5分も行けば、宗像大社。
宗像大社

美味しかった〜〜〜〜!!ドライブがてら、近いうちまた行きたい。

子供連れのお客さんにも優しく、サービス満点。お店と客という関係よりも、人と人の関係を大事にしているアッコちゃんの性格が思いっきり出た接客。

自宅に遊びに来た友達に心を込めて料理を作って食べてもらってる!って感じ。そしてそれがそのままアッコちゃんの幸せにもなっているのが伝わってくる。

こんな接客されたら、初めて行った人でも一発で常連さんになってしまいそうな空気感がたまらんね。

いろんな意味で、たくさん、ごっちゃんでした!!!



店名:Happy Herbs〜ハッピーハーブス
住所:福岡県宗像市神湊44-2
時間:11:00頃〜20:00(変更の場合あり)
定休:不定休
facebook:https://www.facebook.com/happyherbs88/



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■プロフィール
上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■カレバカラジオカレー絶賛発売中!!
2020年12月末「カレバカラジオ」企画でレトルトカレーを発売しました。豚肉130gゴロゴロのココナッツカレー。ピリッとスパイシーなボリューム満点のカレーをお楽しみください。

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2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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