僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
四川料理 巴蜀

「四川料理 巴蜀」はおせちの仕込みのために23日で今年の営業は終了。

で、オギノ店主から「24日のクリスマスイブはどうせ暇でしょ?家族を蔑(ないがし)ろにする会をしますよ!!」 と誘いが。

「暇と言えば毎日暇やけどw」

まあ、そういう名の下に行われる毎年恒例になってる残った食材を使ってオギノ店主がいろんな料理を作ってくれる忘年会である。


ポチッと絶賛希望中!!w
にほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ
今日も押して頂けたらありがたい!

前もって送られてきた本日の主なメニュー。よく読めないけどw
四川料理 巴蜀
 
クリスマスイブに暇だった参加者は、東区香椎宮前にある「中国菜 隨園(ずいえん)」の西野夫妻。それと「らうちた」のkazuさんと、「食べてみる?」のたなぴーカップル、と俺。いただきま〜〜す!!
四川料理 巴蜀

今日のメイン料理はこれ。エビのなんちゃら。そこそこ辛い。
四川料理 巴蜀

ハバネロの小籠包。激辛。
四川料理 巴蜀

手前はカシューナッツ。奥は月餅の具を詰めた蜂の巣。
四川料理 巴蜀

これは白菜のなんちゃら。
四川料理 巴蜀

イトヨリだっけ?魚料理は普通には出してないので、嬉しいね。
四川料理 巴蜀

パクチーがよく合う。
四川料理 巴蜀

手羽の燻製
四川料理 巴蜀

青唐辛子が辛かったね。牛肉のなんちゃら。
四川料理 巴蜀

そしておまけw。オギノ店主がつくる絶品カレー。「スパイスロード」リスペクト的カレー。
四川料理 巴蜀
四川料理 巴蜀
 
最後には冷蔵庫からシフォンケーキやらガトーショコラやらアップルタルトやらスイーツ屋さん並みのお菓子が出てきて、もう腹一杯。

中国料理の話から、オギノ店主の下ネタ話とか、カレーの話とか、オギノ店主の安全日話とか、カメラの話とか、オギノ店主の自分以外の人間には興味ない発言とか、虫はどこまで料理として食えるかとか、で盛り上がり。

オギノ店主の毒舌が朝まで続きそうだったので23時過ぎに力ずくで閉会にしましたww

四川料理 巴蜀
 
オギノ店主、今年もごっちゃんでした!! 

来年もまた一年間お世話になります!!


店名: 四川料理 巴蜀(はしょく)  [ 食べログ ]
住所: 福岡市博多区東月隈4−2−11−3
電話: 092-503-8849
HP: http://hashoku.myspace1.nazca.co.jp/
blog: http://hasyoku.seesaa.net/
店休日: 毎週火曜日と第3水曜日 (日曜日は夜のみ営業)



四川料理がお好きならポチッと
にほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ
今日も押して頂けたらありがたい!
 
記事検索
■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

mantaro

illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

mantaro



■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼



UMAGA


UMAGA




■過去の日記
■読者登録
LINE読者登録QRコード

PVアクセスランキング にほんブログ村

このブログの写真及びテキストの無断使用はお断りします。
©2004-2024 MANTARO.net All Rights Reserved.

【ご注意】このブログに掲載しているお店の情報はその記事を書いた時点での最新情報を可能な限り記載しています。現時点での最新情報ではありませんのでご注意ください。