美野島の新鋭手打ち讃岐うどん店「侍.うどん」と大名の人気豚骨ラーメン店「土竜が俺を呼んでいる」が11/24（日）11:30〜15:00のランチタイムに「侍.うどん」にて、コラボします！！ちなみに「土竜」は“もぐら”と読みますw
今日は、その企画現場に潜入しました！！メイキング映像です。静止画やけどw。
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『白』と「赤」の２種類の１日限りのコラボ麺が登場予定！！！
まだまだトッピングやレシピ変更はあると思われますが、どっちにしろ普通では食べられない面白くて美味しい麺が食べられるはずです！！
侍ファン、もぐ俺ファンの皆さん、お楽しみに！！！
まずは、『白』からご紹介。詳しい説明はあえてしませんが、見た目からご想像ください！！ポイントは、両店のファンにはおなじみの牛蒡と大根ですね。
シコシコうどんがスープの下に隠れてます。このスープは、あれとあれをあれしました。
これ、実は替え玉。。。。
カエシを投入。
ほっほー、こんな感じで２度楽しめました。
「侍.うどん」の相馬さんと「もぐ俺」の権藤さん。
では、次に「赤」をご紹介。
こちらはまだまだレシピの変更が予想されます。そしてちょっと今まで無かったような食べ方と味を提案するようですよ。
最初はこんな感じ。まだ全体像は見せたらダメだって。
途中でこんなことしたり。。。。
あんなことしたり。。。。。
で、こうなったり。。。。。
「もう少し仕様をつめましょうね」と話す２人。ゴンちゃんの眼鏡が光ってますww
限定５０食くらい！！
お楽しみに〜〜〜〜〜〜！！！
以上、コラボ企画試作中の「侍.うどん」からお伝えしました！！！ごっちゃんでした。
店名： 侍.うどん [ 食べログ ]
住所： 福岡市中央区大名１−９−１８
電話： 092-483-6300
定休日：日曜日
営業時間：[月〜金] 12:00〜14:00 / 18:00〜23:00 [土・祝] 18:00〜23:00
店名： 土竜が俺を呼んでいる [ 食べログ ]
住所： 福岡市博多区博多駅前４−３６−２０
電話： 092-716-3388
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」を出しました。
