クソじじい、言われて嬉しい、六十代。

巴蜀


食べ終わって支払いする時のオギノ店主との会話。


おれ「激辛タンタン麺って注文したのにあんまり辛くせんかったろ?」

店主「ええ、そうですか?そうとう辛くしましたけどね〜」

ここまではよくある会話。 

おれ「汗は後頭部からガンガン出たけど、辛さはいつもより少しだけやった。」

店主「おかしいですね。今度はもっと辛くしますね。あ!唐辛子を最近、四川省のものに変えたから、辛さのタイプがちょっと変わってますもんね。」

おれ「ふ〜〜〜ん。」

店主「万太郎さんなら、唐辛子変わったの、気づいたでしょ??(ニヤリ)」 

おれ「ああ、ああれね、そうそう、、、、、なんか違うと思ったさ。(汗;;;;」


ちっ、嘘つきました。


巴蜀


巴蜀


巴蜀



 安くて美味しい本物の四川料理をいつもありがとう。


店名: 四川料理 巴蜀(はしょく)  [ 食べログ ]
住所: 福岡市博多区東月隈4−2−11−3
電話: 092-503-8849
HP: http://hashoku.myspace1.nazca.co.jp/
blog: http://hasyoku.seesaa.net/
店休日: 毎週火曜日と第3水曜日 



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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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