クソじじい、言われて嬉しい、六十代。

イチカバチカ


イチカバチカの店の電話が鳴った。

「ありがとうございます。イチカバチカです。」

「そちらでは、誕生日のサプライズ演出的なこととかやっておられますか?」と若い女性からの問い合わせ。

店主「はい、一応やってます。というか、気を悪くされないで聞いてくださいね。ネットとかでうちがそういうことをしてるって見て初めて来られてもうちではそういうサプライズはさせて頂いてないんですよ。あくまでも日頃うちに来て頂いているお客様に対して商売抜きでさせてもらってるっていうスタンスなんです。誕生日とかの記念日の食事って実際とっても大切な時間じゃないですか。だからその日初めてうちに来られてみて満足頂けるかどうかもわからないでしょ?せめて事前に一度だけでもうちに普通にお越しください。その上でうちの店に満足して頂いたら、その後に誕生日サプライズのことを相談して頂けますか?その時は喜んで前向きに対応させて頂きますので!よろしいでしょうか!?」

相手「はい!よくわかります!そんなお話を聞いたらますますそちらでやって頂きたくなりました!絶対行きます!名前覚えておいてください!!(ハート)」

店主「わかりました!お待ちしております!(笑顔)」


この相手の女性の人、清店主の”話術”にハマってしましたね!(爆)まあ、冗談はさておき、清店主はそんな熱い男です。ちょっと暑苦しいくらい。(笑)


※本文の内容と写真は一切関係ありません。

イチカバチカ


イチカバチカ

 

イチカバチカ


イチカバチカ



店名:Cafe  ichica bachica (イチカバチカ) [ 食べログ ]
住所:福岡市東区松崎 2−20−14 
電話:092-672-6301
HP:http://ichicabachica.on.omisenomikata.jp/
blog:http://ichicabachica.jugem.jp/
営業時間:11:30〜21:00(月曜日は17:00まで)
店休日:毎週火曜日



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上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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