僕がどこかで誰かと生きていたという記録。

イチカバチカ


久しぶりにゆっくり清店主と話しました。2時間くらい清店主の将来へ向けての計画を聞きました。というか、い〜っつも口癖のように将来の夢を語る清店主ですが、今回の話は具体的でちょっと話のレベルがあがってました。夢から計画になってました。

俺が偉そうに言える立場ではないけど、清店主は成長しております。俺にお金があれば2,000万円くらいまでなら出資しようかなと思いました。ないけんできんけど(笑)

頑張れ、清しゃん。

イチカバチカ


イチカバチカ


イチカバチカ



店名:cafe space  ichica bachica (イチカバチカ) [ 食べログ ]
住所:福岡市東区松崎 2−20−14 
電話:092-672-6301
HP:http://ichicabachica.on.omisenomikata.jp/
blog:http://ichicabachica.jugem.jp/
営業時間:11:30〜21:00(月曜日は17:00まで)
店休日:毎週火曜日



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上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼



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