僕がどこかで誰かと生きていたという記録。

海老ブロペペロン蓮パスタ2

最近パスタのメニューをいろいろ開発中のcafebar蓮。今夜は海老とブロッコリーのアンチョビ・ペペロンチーノを食べてみました。アンチョビとニンニクの香りが相乗効果で食欲アップしますね〜。

海老とブロッコリーは色のメリハリもよく、見た目から美味しいですね。パスタに限らずいろんな食事系のメニューも検討中とのことなので、新春の蓮には注目ですよ!



店名:cafe bar 蓮 (れん)   [ 食べログ ]
住所:福岡市博多区浦田1−5−36 
電話:092-503-1199
blog:http://ameblo.jp/yogatime/


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上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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